オリーブオイルを使っていて、くぼみが特徴のフォカッチャ。
そのまま食べてもアレンジしても美味しいですよね。
そんなフォカッチャを長期保存するには冷凍がおすすめです♪
今回はフォカッチャを冷凍保存する方法について紹介していきます。
フォカッチャを冷凍保存する方法について紹介！必要なものはラップとジップロックだけ！
フォカッチャを長期保存しておくには冷凍がとてもおすすめです！
冷凍すると、2～3週間保存することが可能になってきます。
またフォカッチャは、もともとオリーブオイルが入っているため、冷凍してもしっとりとした食感が残るようです。
今回はこのフォカッチャを冷凍してみました！
それでは、フォカッチャを冷凍保存する方法について紹介します。
- 冷凍したいフォカッチャをラップで包む
- ジップロックに入れて密封させる（ジップロックの大きさによっては2～3個一緒に入れても大丈夫です）
あとは冷凍庫に入れるだけです。
とても簡単に冷凍保存できましたね！ポイントはジップロックに入れた時にしっかり密封させることです！それさえ注意すれば、解凍した時に美味しく食べられます！
フォカッチャをあらかじめアレンジしておくととても便利！おすすめの保存方法を紹介！
フォカッチャを冷凍保存する方法について紹介しました。
このフォカッチャをあらかじめアレンジしておくと、忙しい時でも解凍してすぐに食べることができます。
今回はフォカッチャピザを冷凍したいと思います。
ちなみにこのフォカッチャピザは、ケチャップに塩コショウを混ぜて好きな材料をのせて作りました♪
ラップをする（トースターは解凍の時にします）
先ほどと同じようにジップロックに入れて冷凍する
こうしておけば、トースターで温めるだけですぐ食べることができますね！
今回はフォカッチャピザにを冷凍しましたが、他のアレンジでも可能です。
そのままのフォカッチャとアレンジしたフォカッチャは別々にジップロックに入れるのがオススメです。
冷凍したフォカッチャの解凍方法について3つ紹介！解凍方法によって温め方が変わる！
冷凍したフォカッチャを食べるには解凍が必要ですね！
その解凍方法を3つ紹介します！
- トースターで解凍する
トースターを使用すると、表面がカリッとします。
しかし中まで温めるためには、トースターの温度を低めにしてじっくり温めてみましょう。
そうすることで、表面を焦がさずに温めることができます。
- 電子レンジで解凍する
電子レンジを使用すると、中までしっかり温めることができます。
しかしトースターのような表面がカリッとした食感にはなりにくいです。
もし時間があるなら、電子レンジとトースターの両方で温めるのもオススメです♪
- フライパンで解凍する
フライパンを使用する時は、ふたをして温めてみましょう。
そうすることで、全体に火が通って温めることができます。
この時の弱火でじっくりと温めましょう。
しかし、解凍した時の水分が出てくる可能性があるのでその時はキッチンペーパーで水分を拭き取るのがオススメです！
フォカッチャの解凍方法を3つ紹介しました！それぞれメリット、デメリットがありますのでそれを生かしながら温めてみましょう。
まとめ
フォカッチャを冷凍方法する方法について紹介しました。
ラップとジップロックがあれば、とても簡単に冷凍することができますね！
そのまま冷凍してもいいですが、アレンジしたものを冷凍しておくと、忙しい時でも解凍してすぐに食べられますよね。
また、解凍方法を3つ紹介しました。
“表面をカリッとさせたい“ならトースターなどと自分の好みに合わせた解凍方法をぜひ選んでみて下さい。
そしてフォカッチャの美味しさを味わってみて下さい。
