マシュマロと粉砂糖で作るマシュマロフォンダント。
粘土位の固さに作るのですが、、、小さいモノを作るとなると中々成型は難しいものです。
そこで今回はマシュマロフォンダントの型を紹介します!!
色々な形の型やプロ使用のものまで!
マシュマロフォンダントに型があるの?!素人でも使える??色々な型を紹介します!マシュマロフォンダントをつくってみましょう~!
スイーツ作りが大好きな方に必見です。
マシュマロフォンダントに型はあるの?!初級編
マシュマロフォンダントは粉砂糖とマシュマロを練ってつくったものです。
固さは柔らかい紙粘土位の固さなので、成型は簡単?!と思ってしまうのですが・・・。
かなり難易度が高く・・・。
難しい!!!
の一言です。
そこでここではマシュマロフォンダントの型を紹介していきます。
こちらの型はシリコン製なので洗うのも楽々です♪
色々なリボン型があるので色々なシーンでわけても面白い!!
金属製のものなどもありますが、初めて使うなら断然シリコン型がおすすめ!
こちらのシリコン型はあの製菓材料で有名なcottaでも購入できますよ!
公式HP COTTA
一枚で色々できる方を選んでみました!
1つのお花もいいですが季節に合わせてお花を変えてみると楽しいですよね。
作るお菓子の幅も広がります。
こちらは楽天ショッピングで購入可能です。
たくさんあるのでぜひ検索してみてください。
比較的簡単にできるものを選びました!
マシュマロフォンダントの初級編ということで、出番も多いであろうリボンとお花をセレクト!
色々なものがあり大きいモノから小さなものまであるので選ぶのがたのしいですよ!
慣れてくるとリボンやお花は型がなくても作れるようになるようなのですが・・・。
やはり見栄えよくするために型をつかっても!!と個人的には思うので、型推奨派です!
では次に中級編をみていきますよ~!
マシュマロフォンダントに型はあるの?!中級編
上記ではリボンとお花をセレクトしました。
そんなリボンやお花に何かをプラスしたいないな・・・。
どのようなものだったら綺麗に見えるかな?と考えたとき・・・。
あ!レース!!!いいんじゃない!(あくまで個人的な感想です)と思いましたので(笑)
ここでは「レース」をみていきます!
レース柄って高級感も出せるし、可愛さもあるし、プレゼントにもってこい!
シリコンのレース型!
1枚あるとカップケーキが一層華やかになるはず!
お値段も300円台と安価なので購入しやすいのが魅力的♡
レースの型といってもこちらは丸型!
カップケーキやクッキーにかぶせるとき等に重宝しそうです。
レース柄の型だけでも本当に色々あります。
大きなケーキのデコレーションとして使う場合の型もありますし、小さいカップケーキ向けのものも!
マシュマロフォンダントを使ったケーキの画像がこちら!!
見た目が可愛らしいですよね!
思わず手に取ってしまいたくなります。
こんなケーキを作りたい!!というのが型さえあればお家でかなってしまうのです!
お家で楽しんでみましょう!
最後にプロ使用の型をちょっとだけ紹介します!
マシュマロフォンダントに型はあるの?!上級編
マシュマロフォンダントはアメリカ発のデコレーションケーキです。
アメリカのケーキってみてみるとかなり派手な色合いでえ?!どうやって作っているの??という見た目ですよね。
とくにパーティーやイベントをコーディネートしてくれる人がいるアメリカではケーキを出す瞬間というのは一大イベントとしてかなり派手なケーキを注文するそうです。
なので、本当にデザインから凝っているものが多く一目で度肝を抜くようなものが多いです。
そんなケーキがこちら!
周りがすべてマシュマロフォンダント!
甘いだろうけれど・・・この技術力に目がいってしまいます・・・。
派手ですし、パーティーの目玉になること間違いなしのケーキですよね。
アメリカのケーキはこのようなモノを作るために固めのバタークリームやデコレーション用のクリームを使っていきます。
マシュマロフォンダンはケーキにかぶせたり、デコレーションするように使うことが多いそうです。
このデコレーションとして使うため!細かい成型のものも使用します!
ではちょっと変わったプロも使う型をご紹介します!
amazonで販売されているプロも使うフォンダン型です。
細部までこだわったフォンダントができますよ!
これがケーキの上にのっていたら見た人は必ず驚くはず!!
また、そのイメージによってフォンダンント型のセットを販売している場合もあるので、作りたいケーキのイメージで検索してみればイメージにあったフォンダント型が見つかるかもしれませんよ!
上記はハワイアンイメージのフォンダンマットのセット!
6種類入っているのでクッキーやケーキのデコレーションの幅が広がりそうですよね。
こちらの型は押し付けるようになっているのでチョコのデコレーションやクッキーの模様付けにもおすすめです!
フォンダン型は本当に色々あるのでみるだけでも楽しいです♡
パーティーなど特別なときに使ってみるのもあり?!かも!!
素人でも大丈夫??マシュマロフォンダンでデコレーションケーキをつくってみよう!!
色々な型を紹介しました!
素人でも扱いやすいシリコン型のものが多くありますし、手でこねて成型しても大丈夫なのがマシュマロフォンダントのいいところ!
可愛く綺麗にデコレーションできるマシュマロフォンダンはパーティーなど特別な日にはもってこい!
型を使ったり、子ども達に遊び半分で手伝ってもらいながら挑戦してみましょう~!
レシピ①パーティーマフィン!マシュマロフォンダント
https://cookpad.com/recipe/4851161
こちらのケーキはカップケーキマシュマロフォンダントをのせてデコレーションしたものです。
マシュマロフォンダントをかぶせるときに粉砂糖を少し溶いたものを塗ってからのせるのがポイント!
こちらの型はシリコン型を使ってらっしゃいます!
マシュマロフォンダントは自由自在にお好みのものを作ってみましょう~!
レシピ②レゴケーキ!
https://cookpad.com/recipe/3525782
これぞマシュマロフォンダントの強みを活かしたケーキ!
手やようじなどを使って成型してらっしゃいます。
細部にまでこだわったもう見た目が可愛いケーキです!!
お子さんの誕生日ケーキのようですが、これは絶対喜びますね。
レシピ③ユニコーンのケーキ!
こちらの型はプロの方で、スーパーにある材料でできるケーキをYouTubeにアップしてらっしゃいます。
材料はこちら!
○材料○ 6号 1台分
▼スポンジ 全卵 3個 グラニュー糖 100g 薄力粉 100g バター35g バニラエッセンス 適量
▼マシュマロフォンダント マシュマロ 50g 粉糖100g 水15g 色粉 適量 ブラックココア 適量
▼その他 生クリーム 300cc 砂糖 30g 苺 適量
引用:YouTube「mizuiro kitchen」より
マシュマロフォンダントで耳や目、角をつくってらっしゃいます。
こちらも手でマシュマロフォンダントを成型しております。
女の子が飛びつきそうなケーキですよね。
可愛らしいものばかりなので!
ぜひ作ってみてください!
まとめ
マシュマロフォンダンはその材料からかなり甘いものになります。
そのためちょっと「甘すぎる・・・」という意見も多いものです。
しかし!デコレーションするケーキの甘さを考えながらつくるとバランスよくでき、美味しくなります!!
見た目に凝ったデコレーションケーキ!
ぜひお家で挑戦してみてくださいね!!