大阪のお土産としても人気の「りくろーおじさんのチーズケーキ」。
貰ったけど、すぐには食べきれない方もいるのではないでしょうか。
実は、りくろーおじさんのチーズケーキは冷凍できます！
今回は「りくろーおじさんのチーズケーキの冷凍方法」や「冷凍してもおいしく食べる方法」を紹介していきます。
気になる方は、ぜひチェックしてくださいね♪
りくろーおじさんのチーズケーキは冷凍できる
お土産に貰ったけど、すぐには食べきれない方も多いのではないでしょうか。
りくろーおじさんのチーズケーキは冷凍保存できます！
お土産のりくろーおじさんのチーズケーキ、食べきれないから冷凍しといた。
— ゆっきー (@yukkinow) November 9, 2012
ほんでレンジでチンして食べたら…
うますぎ〜♪(´ε｀ )
SNSを見てみると、すぐに食べきれず、冷凍保存しておく方は多いようでした。
冷凍しておけば日持ちさせることができるので、食べたいときに食べられて嬉しいですよね。
ですが、りくろーおじさんの公式サイトに「購入後は冷凍保存できる」などの記載はありませんので、冷凍する場合は自己責任でお願いします。
常温での賞味期限
常温の場合→その日の内に／冷蔵の場合→3日以内に お召し上がりください。チーズケーキは防腐剤などを一切使用致しておりませんので、お持ち帰りの際は冷蔵庫にお入れ頂き、なるべく早くお召し上がり願います。
引用元：りくろーおじさんのお店
りくろーおじさんの公式サイトによると、常温での賞味期限は当日中、冷蔵庫であれば3日以内とのこと。
ですが、冷凍保存ができるなら、大阪に行ったときやネット通販でも、まとめ買いしておけますよ！
ここからは、りくろーおじさんのチーズケーキをおいしく冷凍保存する方法を紹介していきます。
おいしく冷凍する方法
りくろーおじさんのチーズケーキは、面倒でも少し手間を加えて冷凍すると、おいしさをキープした状態で保存できます。
おすすめの冷凍方法
- 好きなサイズにカット
- 1個ずつラップで包む
- ジッパーバッグに入れる
- できるだけ空気を抜いて閉じる
- 冷凍する
購入したときの箱のままでも冷凍はできますが、食品は空気に触れると乾燥や酸化してしまい、味が落ちてしまいます。
ラップとジッパーバッグ両方を使い、できるだけ空気に触れない状態で冷凍しておくといいですよ。
長い期間冷凍しておくのも冷凍焼けしてしまい、おいしくなくなるので、1ヵ月程で食べきるようにしましょう。
冷凍してもおいしく食べる方法
りくろーおじさんのチーズケーキは、冷凍しても、冷蔵庫に戻して解凍すれば食べられますが、他にもおいしく食べる方法があります！
おいしく食べる方法は、以下の4つです。
- レンジで温める
- トースターで焼く
- 半解凍で食べる
- アイスケーキとして食べる
SNSでの情報を元に、それぞれ詳しく紹介していきます。
①レンジで温める
大阪土産にりくろーおじさんのチーズケーキをお願いして、一つ多めに買って貰って冷凍してたんだけど！
— あいら (@Aira_0503) May 23, 2022
レンチンしたら普通に出来たてなって美味しい〜😭💕
レンジの加減によっては冷たい層と温かい層が楽しめてこれもまた美味しい！！
今度から冷凍しよ！！！ pic.twitter.com/cywsGmCoJH
SNSでは、レンジで温めると出来立てのときと同じようにおいしいとの声がありました！
解凍時間を待たず、早く食べたいときにおすすめの方法です。
レンジの加減によっては、冷たい層と暖かい層ができるのもおいしいポイントなのだそう。
30秒温めるとふわふわになるとの声もいくつかありましたよ♪
②トースターで焼く
りくろーおじさん、食べきれなかったので冷凍。
— seico (@kiiloilo) November 13, 2020
食べる時はレンジで少しチンして、半分に切ってバター乗せてトースターへ。外はカリッ、バタージュワー、中ふわーになりました。いろいろ楽しめるよ🙌 pic.twitter.com/VFqqxaKy30
レンジで温めてから、トースターで焼くのもおいしいそうです！
さらにバターを乗せて焼くのも、外はカリッと、中はふわーとなって楽しめるとのこと。
想像しただけで食べたくなりますね♪
③半解凍で食べる
りくろーおじさん、30秒チンでふわっふわなのも最高だし、冷蔵庫で冷やしてしっとりも最高だし、冷凍したのを半解凍してしゃりしゃりもうまうまで最高なんですよね……つまりりくろーおじさん最高って話なんですけども
— shin✈️🧡🫶💙 (@shin_xxx) February 28, 2021
半解凍で食べるのも、しゃりしゃりとした食感で最高とのこと。
SNSでは「半解凍が一番おいしい」との噂もあります……！
気になる食感、一度は試してみたいですね。
④アイスケーキとして食べる
りくろーおじさんのチーズケーキ
— ゆこにゃん (@yukonya_choco) July 7, 2021
残ってた分をアイススティックを刺して冷凍してました🆒🧊
凍ったまま食べるのが好きです💕
紙袋にSINCE1956
りくろーおじさん65歳なのね😊
長寿スィーツ目指してね❣️ pic.twitter.com/IFBZcbQNI4
解凍せずに「そのままアイスケーキとして食べるのが好き」との声も多くあります。
アイススティックを刺して冷凍したという方も！
食べやすくなりそうなので、ぜひ真似してみたいですね♪
解凍するときの注意点
冷凍したものは、常温で解凍しないように注意しましょう。
急激な温度差により、結露で水っぽくなる恐れがあります。
さらに、結露がついたまま長時間常温で置いてしまうと、カビが発生する可能性も。
レンジやトースターを使用しない場合は、冷蔵庫でじっくり解凍するのが安全ですよ！
まとめ
今回は、りくろーおじさんのチーズケーキの冷凍方法や、冷凍したものをおいしく食べる方法も紹介していきました。
りくろーおじさんのチーズケーキは冷凍保存できます。
ラップで包み、ジッパーバッグに入れて冷凍しておくのがおすすめです。
できるだけ空気に触れないように保存すれば、乾燥や酸化を防ぐことができ、おいしい状態をキープできます。
食べるときは、レンジやトースターで温めるとおいしいですよ。
冷凍のままでアイスケーキとして食べたり、半解凍で食べても違ったおいしさを味わえますので、ぜひ一度お試しください♪
りくろーおじさんのチーズケーキは、公式通販サイトや「Amazon」「楽天市場」「Yahoo!ショッピング」でも購入できます。
気になる方は、チェックしてみてくださいね。
