今回は歌舞伎揚げとぼんち揚げの違いを比べてみようとおもいます!
元々あまりにも見た目が似ていることから、どこが違うのか?という疑問は常にSNSなどで話題になっていました。
大きな違いはどこか、また、似ているところはどこか、疑問に思うことを解決していきます!!
歌舞伎揚げとぼんち揚げの違いはなんなのか。
気になる方はぜひ、お付き合い下さい!
歌舞伎揚げとぼんち揚げのちがいについての口コミは?
SNSではこの話題について色々な方が同じように質問をしていました!
歌舞伎揚げとぼんち揚げの違いについて、皆さんはどのように考えているのでしょうか?
口コミをみていきましょう!!
「歌舞伎揚げとぼんち揚げの違いはなんなのか?」に対しての回答!
関西の会社と関東の会社で同じようなものが有り商標登録してあるから、同じ名前が付けられないだけですよ。
引用:Yahoo口コミ
ぼんち揚げの材料は小麦粉、歌舞伎揚げの材料はうるち米だったと思います
引用:Yahoo口コミ
<歌舞伎の原材料> うるち米 植物油(米油) 醤油 砂糖 調味料(アミノ酸等)着色料(紅麹)
<ぼんち揚げの原材料> うるち米 植物油脂(パーム油、米油)でん粉 ぶどう糖 昆布エキス かつお粉末食塩 調味料(アミノ酸等)ぼんち揚げの方が色が薄く味付けもあっさりしてますね。歌舞伎揚げの方が醤油味が濃いです。個人的には歌舞伎揚げの方が好みです。
引用:Yahoo口コミ
これを見ると原材料の違いではないように思えますね。
会社違いではないのか?と色々考察されています!
はたして真相はどうなのでしょうか。
次で見ていきましょう!!
歌舞伎揚げとぼんち揚げの大きな違いはどこか?
まずは二つの大きな違いとはなにかをみていきましょう!
その①東日本と西日本の違い?
歌舞伎揚げは東日本
ぼんち揚げは西日本
とシェアが違います。
その②製造会社の違い?
余りにも見た目が似ていることから同社が製造していると思われることもあるのですが、なんとそもそもの製造会社が違うのです!
見た目は下図のような感じなのですが、いかがでしょうか?
似ていますよね。
製造会社が同じと思われても仕方ない気がします。
シェアが違うため、東日本のスーパーだとあまりなじみがない方もいるかもしれません。
ちなみに我が家の近くでぼんち揚げ・・・みません。
駄菓子屋さんに行くと売っていたりします。
ここまで似ていると同じような味を想像しますよね。
実はここまで同じ見た目なのに味が違うのです!!!
その③味の違い
歌舞伎揚げ→甘みのある醤油味
ぼんち揚げ→出汁味!
同じ揚げ煎餅でも色々あることはわかってはいるのですが、形があまりにも似ているので、正直、最初は同じような味を想像していました。
ですが、食べてみると、あっ!!ちがう!!!
頭ではわかっていても驚きはありました。
食べてみての感想なのですが、歌舞伎揚げは子どもでも食べることのできる甘めの醤油味なので、ぼんち揚げに比べると、おやつ感があります。
それに対して、ぼんち揚げは出汁が強いので、「おやつ」というよりは「おつまみ感」がありました。
その④歌舞伎揚げとぼんち揚げの大きな違い
大きな違いは3つ!
上記をまとめると以下の通りになります。
①東西のシェアの違い
②製造会社の違い
③味の違い
製造会社が違うので、作り方がそもそも違うのかな、と思ったのですが特に原材料が特別に違うということはありませんでした。
これだけ見ると「揚げせんべい」というくくりでは同じような気がしますよね。
もう少し詳しく知りたいので、製造会社からみていきましょう。
製造会社の大きな違いとは
歌舞伎揚げ
歌舞伎揚げといえば「天乃屋」ですよね。
このパッケージをみたことのある人は多いのではないでしょうか?
発売は1960年なり、歌舞伎揚げは同社の看板商品です。
歌舞伎の家紋を取り入れたことで、歌舞伎座を関係がある商品ではないか、と思われがちですが、実はそのよなことはなく、日本伝統の歌舞伎とお煎餅の文化を伝えるための商品であるようです。
ぼんち揚げ
関東ではあまりなじみのないぼんち揚げ。
その販売開始時期は1960年!歌舞伎揚げと同時期になります!
元々このぼんち株式会社もはじめは関東で発売をしていましたが、その後大阪へと移りました。
また、ぼんち揚げは歌舞伎揚げよりも小さくつくられていることから、はじめは都内で同じシェアで発売していたのではないか、と推測できますよね。
味の違いもそこから生まれたのでしょうか?
疑問は次々とわきますよね・・・。
今は違うシェアで販売をしていることから詳しいことは中々わかりませんが、同じシェアで販売していたらどちらが人気が出たのでしょうか。
好みはあると思いますが、みなさんの味についての口コミをみてみましょう。
口コミをみてみた!
歌舞伎揚げ
ぼんち揚げ
違いについて書かれてる方もいますね!
どちらも美味しそうなので、これは・・・ぼんち揚げが食べたくなります。
関東圏は中々売ってなさそうなので、ぜひ、全国展開していただけるとありがたいなと思ってしまいました。
食は好みで変わりますが、美味しいと言われれば好奇心がわきます!
ぜひ!食べてみたい!!!
まとめ
結論:味の違いはあれどどちらも揚げ煎餅で美味しい!!
歌舞伎揚げは我が家でも定番のおやつとしてよく食べています!
ぼんち揚げは中々売り場がなく、記事を書くにあたり購入してみたのですが、出汁の味が効いていて中々美味しい!!
我が家ではどちらも評判でした!!
今回は歌舞伎揚げとぼんち揚げについて記述していきましたが、どうだったでしょうか。
どちらも美味しいと思います!
皆さんも見つけたときに比べてたべてみて下さいね!