外はカリカリ、中はふわふわなメロンパン。
甘すぎず、バターの香りが幸せな気持ちにしてくれますよね。
そんなメロンパンが冷凍できることを皆さんはご存じでしたか？
今回は冷凍で保存するだけでなく、今までにない新しいスイーツにも変わるメロンパンの無限の可能性についてご紹介します！
メロンパンは冷凍できる！
パン屋さんに行くとついつい買いすぎてしまうことってありませんか？
メロンパンを含め、ほとんどの菓子パンは冷凍で保存することができます。
冷凍する際はにおいが移らないように、ラップで巻いたものを袋に入れて保存しましょう。
しかし、生クリームやフルーツでデコレーションされているメロンパンは、冷凍すると風味が変わってしまう恐れがあるので冷凍には向いていません。
冷凍したメロンパンの解凍方法は？
これは私がメロンパン屋さんでアルバイトをしていた時に教わった方法なのですが、
冷凍されたメロンパンを常温で解凍
↓
レンジで10~20秒ほど温める
↓
オーブントースターで30秒ほど焼く
こうすることで外はカリっと中はふわっと焼きたてメロンパンのような食感になりますよ！
ぜひ試してみてください♪
冷凍生地を使えば焼きたてメロンパンが味わえる！
｢冷凍したメロンパンを自宅で温めなおすのもいいけど、やっぱり焼きたてが食べたいな…｣と思う方も多いのではないでしょうか。
そんな皆さんにおすすめなのがこちら！
富澤商店 冷凍メロンパン60個
このように、発酵前の生地が冷凍で販売されているんです！
作り方は商品によって違いますが、冷凍メロンパンの生地にグラニュー糖を付けて室温に一時間半ほど置いておくと膨らむので、その生地を予熱したオーブンで焼くだけです。
ぷっくりと膨らんでいく生地はとってもかわいいですよ！
このように簡単に焼きたてのメロンパンを味わうことが出来るので、とてもおすすめです。
ちなみに、冷凍庫から出してすぐよりも少し室温においてからのほうがうまくグラニュー糖がついてくれますよ。
新感覚！冷凍メロンパンスイーツ紹介
この記事を読んでいるスイーツ好きのみなさんはすでに目にしているかもしれません。
セブンイレブンから販売されている｢冷たく食べる 冷凍メロンパン｣。
メロンパンアイスは食べたことがありますが、メロンパン自体をを冷凍するのはびっくりですよね！
ここで実際に食べてみた方のレビューを紹介します。
食べた日の前夜から冷蔵庫解凍しました、ビスはほんとにサクサクほろっとこっくり甘くて美味しい！
クリームは冷たい状態でかなりのふわとろ～、牛乳を感じるミルキーさでこれもおいしい。
ちょっとお値段しますが、外さないホイメロでした
引用元:もぐナビ
またまた「メロンパン」であります🍞半解凍くらいで食べたかな？表面さっくりで、食感が気に入っちゃいました😃生地の甘さもちょうどいい👍バターかな？なんだかいい風味がしました(o^－^o)中のクリームが、意外にたっぷり入っていました❗ぽってり滑らかクリームが、甘くておいしい～😻ほどよく冷えているクリームが、さらにおいしく感じるのかも？
引用元:もぐナビ
この2つの口コミ以外にも｢ビスケットがサクサクでおいしい！｣という声がたくさんありました。
販売期間については一部店舗を除いて今も販売されています。
レビューを見ているだけでお腹がすいてきますね…！
いまだに出会えていないので、これから冷凍メロンパン探しを再開していこうと思います(笑)
まとめ
今回は
・メロンパンの冷凍方法
・冷凍メロンパンスイーツ
についてご紹介しました。
冷凍することで新感覚スイーツが味わえて日持ちもするのでぜひ皆さんも冷凍での保存やアレンジを試してみてくださいね♪
最後までお読みいただきありがとうございました！
