冬になると食べたくなる食べ物、鍋やシチュー、、、など様々ありますが！
暖かい部屋で布団にくるまりながら食べるアイス！というのも人気ですよね。
そんなアイスの中でも冬のアイスの大定番「雪見だいふく」
もちっとしたおもちと、とろ～っとしたなめらかなバニラアイスクリームがたまらなく、おいしいです。
そのままでもおいしい雪見だいふくをひと手間加えることでさらにおいしくなるアレンジレシピである「雪見だいふくの天ぷら」の作り方についてご紹介します！
雪見だいふくの天ぷら
レシピはとても簡単です。さっそく説明していきましょう！
雪見だいふくの天ぷら 材料
・雪見だいふく（しっかりと凍らせた雪見だいふくを用意）
・てんぷら粉
・水
・油
雪見だいふくの天ぷらの作り方
- ボウルに水と天ぷら粉を加えて、衣を作ります
- 衣ができたら、雪見だいふくを素早くくぐらせます
- 油を180度に熱します
- 雪見だいふくに衣を付けます
- 熱した油に、雪見だいふくを入れ、5秒経ったらひっくり返し、さらに5秒ほどで揚げ油から取り出します
- 油を切って、お皿に盛り付ければ完成！
詳しいレシピ：https://cookpad.com/recipe/5438357
雪見だいふくを長時間揚げると、中のアイスが溶け出し、油がはねて危険なので気を付けましょう。
外はカリっと、中からアイスがとろーりと出てきて、二つの食感を楽しむことができますよ～。
雪見だいふくの天ぷらをそのまま食べてもおいしいですが、その上から黒蜜やきなこをまぶして食べるのもおすすめです！
パーティーに最適！カラフル雪見だいふく天ぷら
先ほどの雪見だいふく天ぷらに一つ材料を足すだけで、とてもかわいい雪見だいふく天ぷらを作ることができるようです。
そのレシピを紹介していきましょう。
カラフル雪見だいふくの材料
・雪見だいふくミニ
・天ぷら粉・・・120g
・水・・・200㏄
・抹茶粉、黒ゴマ、きなこ等お好みのもの・・・適量
・油・・・適量
カラフル雪見だいふくの作り方
- てんぷら粉と水を混ぜて衣を作ります
- １でできた衣を3等分にし小さな器に入れ、それぞれに抹茶粉や黒ゴマ、きなこを混ぜていきます
- しっかりと凍っている雪見だいふくに衣をつけます。
- 予熱しておいた揚げ油（200度）に、３の雪見だいふくを入れます。まずは2秒、ひっくり返して、2秒で完成！
ミニサイズの雪見だいふくで作ることで、見た目が小さく、カラフルになるのでとてもかわいいですね！
揚げ時間、両面で約4秒のため、パーティーなどには見栄えが良く持って来いのスイーツではないでしょうか！
まとめ
今回は、雪見だいふくのアレンジレシピをご紹介しました。
・基本の雪見だいふく天ぷらのレシピ
・カラフル雪見だいふくのレシピ
揚げアイスは少しハードルが高い！と思われる方もいるかもしれませんが、雪見だいふくはおもちがアイスの周りを守っているため、普通のアイスを揚げるより簡単にできるそうです！
カリトロ食感を楽しみたい方、ぜひ試してみてくださいね
最後まで見て頂き、ありがとうございました！
