業務スーパーには多様な食品や日用品が置かれ、自社製品も多く面白い品揃えなのをご存知でしょうか。
ずっと気になっていた業務スーパーの「リッチチーズケーキ」が2021年4月5日(月)放送のTBSテレビ「ラヴィット!」で紹介されました。
それもセールで安く買えると聞いて、私は近くの業務スーパーへ買いに走りました!
色んなメディアでもちらほら紹介されているのですが冷凍のチーズケーキは解凍を失敗するとまずいと聞いたことがあったのでそれにも注意して実食レビューします!
業務スーパーのチーズケーキは本当にまずいのでしょうか?
業務スーパーのリッチチーズケーキとは
国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり!
口溶けの良いまろやかなチーズケーキです。クリームチーズのほど良い酸味が特徴。口に入れると、舌の上でゆっくりと溶け、コクのある味わいをお楽しみいただけます。
引用元:業務スーパー公式ホームページ
パッケージされている容器は豆腐と同じものを使っているそうです。
製造ラインもそのままなので500gで税込394円と安価で提供できるみたいです。
リッチチーズケーキの解凍方法
リッチチーズケーキの解凍方法はパッケージに書かれています。
- ・冷蔵庫の場合:1時間~1時間半
- ・常温の場合:30分
今回は冷蔵庫での解凍をすることにしました。
リッチチーズケーキはまずい?実食してみた!
まずは4分の1を二人で分けて食べてみることにしました。
解凍しすぎはあまりおいしくないと聞きましたが、2時間と少し長めの解凍になってしまいました。
長めに解凍したのもあってカットする時は柔らかすぎるので「解凍しすぎたかも」と思いました。
クリーミーで濃厚なチーズケーキで、濃厚なのに口当たりが良くてどんどん食べれてしまいました。
柔らかすぎてカットして容器から取り出すと崩れてしまいますが、まずくはありませんでした。
2日目もそのまま冷蔵庫で保存して食べてみましたが、2日ぐらいなら味もそんなに落ちないように感じました。
ただ1度にたくさん食べるのはきつく、分量も500gと多いので少人数での消費は難しいなと感じました。
リッチチーズケーキのクチコミ
私は濃厚なチーズケーキが好きだったので少し解凍しすぎてもおいしく感じましたが、クチコミも確認してみましょう。
半解凍がおいしい
解凍しすぎると濃厚さが強調され、柔らかすぎる点と
ちょっとひつこさがあと引いたので
半解凍で、冷たく、少しかための方が私は好みでした。
引用元:もぐナビ
半解凍の状態で一口食べました。
これはうまい!と思い、パクパク食べてたのですが、少し食べてから進まなくなりました。
しつこいのか、味が単調なのか。
霜降りのお肉をいっぱい食べることが出来ないような感覚に。
引用元:もぐナビ
パッケージにもありますが、冷蔵での半解凍が好きという人が居ました。
解凍しすぎると濃厚すぎて苦手という意見もありました。
甘くて濃厚
ねっとりしっとり濃厚なチーズケーキでおいしいです。人気なのがわかります。たっぷり入って安くておいしい。素晴らしい商品ですね。でも甘い。甘さ控えめが好きな私には甘すぎる。もっと甘さ控えめだといいな。
引用元:もぐナビ
結構甘めですが、一度食べたらまた食べたくなってしまってついつい買いに行ってしまいます。他の味も美味しいですが、これが1番かな〜
引用元:もぐナビ
リッチチーズケーキは冷蔵解凍で半解凍がオススメ!
解凍する時は冷蔵解凍の方が安心して解凍できました。
常温での解凍は室温に注意してタイマーをかけることをお忘れなく!
半解凍とのことですが、冷蔵解凍での解凍はややゆっくりなので1時間で様子を見て硬そうならまた冷蔵庫へ戻すか常温で様子を見ましょう。
まとめ
リッチチーズケーキは解凍具合によって濃厚さが変わるので人によって好みが分かれるところですが、濃厚で甘い方が好きな人は解凍しすぎでも問題ないでしょう。
柔らかすぎはしますが、冷蔵保存していれば2日目もおいしく食べられるのがいいですね。
内容量が500gと多いので少人数での消費は難しいのでパーティにいいと思います。
今度は半解凍で食べてみたいです。