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マリービスケットで作るケーキは何故『黒柳徹子ケーキ』っていうの?

マリービスケットにクリームをサンドして重ねるケーキを、公式のHPでは「マリーの苺ストライプケーキ」や「マリーのバナナムースケーキ」など、マリー○○で紹介しています。

しかし、【マリービスケットケーキ】などで調べると、かなりの確率で【黒柳徹子】さんというワードが出現します。

そしてマリービスケットにクリームをサンドして作ったケーキは、どうやら【黒柳徹子ケーキ】という愛称で親しまれているようです。

これはいったいどういう事なのでしょう、何故黒柳徹子ケーキと呼ばれるようになったのか?

マリーと徹子の仲はいったい…?

今回は見た目は子供、頭脳は大人の某有名探偵の如く調査してみました!

是非、一緒に謎を解いていきましょう♪

何故『黒柳徹子ケーキ』っていうの?

1978年から1989年までTBS系列で生放送されていた歌番組「ザ・ベストテン」

この番組で司会を務めていた黒柳徹子さんが、番組内で数回マリービスケットでケーキを作り、ゲストに振る舞っていたそうです。

2011年にも、ご長寿番組「徹子の部屋」でマツコ・デラックスさんに手作りされていました。

有名なテレビ番組で度々徹子さんが作っていたことから、【マリービスケットのケーキ】=【黒柳徹子ケーキ】と浸透していったようですね。

『黒柳徹子ケーキ』誕生秘話

 

では何故生放送の歌番組でケーキが振る舞われるようになったのでしょうか?

「ザ・ベストテン」では、中継が多かった&徹子さんのゲストに対する細やかな気配りの結果です!

「ザ・ベストテン」はLIVEに拘っていました。

その拘りようが凄まじくて、売れっ子で忙しい歌手が、他の仕事へ向かう新幹線の停車中にホームで唄ってもらったり、出演予定の歌手の殆どが中継なんて事がよくあったそうです。

そこである日、山口百恵さんがスタジオに1人ぽつんとゲストの回がありました。

当時を振り返って、徹子さんが語っています。

そうそう、みんな中継で、スタジオに3人だけになったことがありました。それでプロデューサーに、こうなったらゆっくりお紅茶を飲むのどうかしらって提案したんです。当時教えていただいたばかりだった、りんご茶を淹れることにして。りんごの皮を全部剥いて、ポットに入れて、お紅茶入れて。しばらくすると蒸したりんごの香りがつくから、それを飲みましょうって。カップも家から持って行きました。

AERA dot.メルマガより黒柳徹子「ベストテンは特別。私たちも、歌手の方も、命懸けで出ていました」引用

この出来事がきっかけで、ゲストにお菓子やケーキ、おめでたい出来事があった場合は粋の良い鯛をプレゼントした事もあったそうです。

きっかけが素敵すぎて…徹子さん女の鏡ですね☆彡

黒柳徹子ケーキはイギリス王室から?

当時テレビで振る舞った『黒柳徹子ケーキ』は、新しいスィーツという事でとても珍しかったようです。

黒柳徹子ケーキの元となるビスケットケーキは、昔からイギリス王室御用達でした。

なんとウィリアム王子も大好物!

王室のビスケットケーキは、クリームではなくチョコレートでギュッと固めるタイプのケーキです。

こちらのケーキを参考に徹子さんが考案したのかは、はっきりしませんがもしそうだとしたら徹子さんすんごいですね!!!

マリービスケットで簡単♪『黒柳徹子ケーキ』

簡単に黒柳徹子ケーキの作り方をご紹介します☆

材料

  • マリービスケット6枚(お好みで量を変えて下さい)
  • 牛乳
  • 生クリーム

以上です!

作り方

  1. マリービスケットを牛乳に浸し柔らかくする
  2. 生クリームをしっかり泡立て、マリービスケットの間に塗ってタワーのように重ねていく
  3. ラップをし、冷蔵庫で2時間以上寝かせる
  4. お好みで全体に生クリームを塗ったり、スイーツでデコレーションして完成♪

詳しくは『マリービスケットでケーキ作り♪材料3つで超簡単なのに美味しいって本当?』の記事にまとめていますので、是非目を通してみて下さい(*^^*)

まとめ

マリービスケットで作ったケーキが、『黒柳徹子ケーキ』と呼ばれる理由は大きく二つありました。

  • 生放送のベストテンという歌番組で、スタジオで出演されるゲストへのおもてなしとして黒柳徹子さんが度々振る舞ったから
  • 黒柳徹子さんのトークバラエティ「徹子の部屋」で、振る舞ったから

そして美味しいし、写真映えするのにレシピがとても簡単で、人に教えやすくSNSが無い当時にも口伝えで広まったのではと推測しました。

これを機に、是非皆さんも『黒柳徹子ケーキ』を作ってみてくださいね。

最後まで読んでいただき、有難うございました!

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naririnrin

和菓子、洋菓子アイス全般、スィーツ大好きです! 特に大福やチョコパイ、生クリームに目がないです。 少しでも皆様のお役に立てる記事が書けるよう頑張りますので、宜しくお願いします。

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