ロッテのチョコパイには、ファンの間で定着つつある「クールチョコパイ」という、チョコパイを冷やして食べる方法があります！
しかし、いっぽうで「チョコパイを冷凍するなんて邪道」「常温の方がおいしい」という意見もあります。
そこで今回は、ロッテのチョコパイを冷凍してみた感想を常温と比較してレビューします！
また、記事の後半では冷凍でもスポンジがしっとりな商品もご紹介！
常温・冷蔵のチョコパイしか食べていなかった方はもちろん、冷凍否定派の方もぜひ最後まで読んでみてください。
ロッテのチョコパイを冷凍！
冷凍はまずいという口コミ
冷凍のチョコパイ否定派は、冷凍によって「チョコレートの甘さが感じにくくなってしまうこと」「スポンジ生地がポロポロ崩れやすくなること」がネックのようです。
特に、生地の食感が崩れやすくなってしまうデメリットは、冷凍賛成派にもみられた意見でした。
冷凍がおいしいという口コミ
調査した中では冷凍否定派もいたものの、圧倒的に多かったのは冷凍賛成派の口コミ。
否定派があげていた「ポロポロ崩れやすくなる」デメリットをあげてもなお、「冷凍がおいしい」という口コミもありました。
また、冷凍する良さとしては「チョコのパリパリ食感」になることがあげられます。
冷蔵・冷凍かかわらず、「チョコパイは冷やした方が好き」という口コミもありました。
冷蔵と冷凍の違いとしては、冷凍の基本的な機能の違いから冷蔵よりも「早く冷える」「よく冷えて固まる」ことが違いとしてあげられます。
ロッテのチョコパイを冷凍してみた
【冷凍でクールチョコパイを作る方法】
- 冷凍庫の扉を開ける
- チョコパイを入れる
- 冷凍庫の扉を閉める
超簡単ですね！
3秒もあれば完了します！(笑)
待ち時間はお好みですが、5分もあれば冷蔵庫で冷やしたのと変わらないクールチョコパイが完成。
しっかり固めたい＆冷やしたい場合は30分ほどで完成です。
「いつ食べるかわからないし、冷凍庫に入れたままになっても大丈夫？」といった心配は無用！
長時間入れておいても歯が折れそうなほどカッチコチになる、なんてことがありません。
長期間そのまま冷凍庫に置いても同じようなチョコパキ状態で食べられます！
とはいえ、もともと「アイス」として販売されている商品ではないので、チョコパイには賞味期限があります。
だいたい製造から半年後が指定されていますので、冷凍で保存される際にも賞味期限内に食べましょう。
続いて冷凍したチョコパイと常温のチョコパイの食べ比べをご紹介します。
ロッテのチョコパイ【常温】との食べ比べレビュー
冷凍の場合
冷凍の場合の特徴はなんといっても、周りのチョコレートがしっかり固まっているのでパリっと食感が楽しめます。
また、冷蔵に比べて中のクリームもしっかり冷えて固まっているので、小さなアイスケーキのようです。
常温の場合
常温は、冷凍と比べると周りのチョコレートがなめらかな口当たりで、チョコレートも濃厚に感じられ「ケーキ」感を強く感じました。
チョコレートの甘さやスポンジのふんわり感をしっかり感じられるのは、常温だと思います。
冷凍専用チョコパイがあった
クールチョコパイの人気にのって、ロッテは2019年ついに冷凍専用の「-8℃以下がおいしい」アイスガトーショコラを発売しました。
こちらは期間限定商品だったため、現在は販売されていません。
冷凍してもスポンジしっとりな商品？！
「冷凍するとスポンジのパサつきが気になる・・・」
そんなあなたには、チョコパイのアイスがオススメ！
冷凍下でもしっとりしたスポンジ生地になっているんです。
チョコパイは好きだけど冷凍は・・・と敬遠していた方もアイスになっているチョコパイなら、冷凍のために作られた商品なので存分に楽しめるはず。
ちなみに、チョコパイアイスも期間限定商品です。
主に秋冬の時期の販売なので、今年はこれからの時期に新作がでる可能性大です！
まとめ
- チョコが冷えて甘さが控えめに感じる
- スポンジ生地がポロポロと崩れやすくなる
- 冷凍でチョコレートがパリパリに固まっているので、チョコレートが手や袋につきにくい
- チョコレートのパキッとした食感で食べごたえアップ
- 冷えてておいしい(暑い日には最高！)
- 冷蔵庫に入れるより短時間でクールチョコパイができる
個人的には、冷蔵・冷凍チョコパイあり派です。
特に夏場は常温だと外気温によってチョコのべたつきが気になってしまうので、買ってきてそのまま冷蔵or冷凍しています。
また、大人になってチョコパイ1個では物足りなく感じることもありますが、冷凍するとチョコパキ食感で多少食べごたえが増す気がします！
食感で噛む回数増やして満腹中枢刺激する戦法。(笑)
ということは、「チョコパイがおいしすぎて、ついつい食べすぎちゃう！」なんて困っている方にも冷凍チョコパイはオススメ！・・・かも？！
コメント
チョコパイは絶対に冷凍する派です！
我が家は私がチョコパイを冷凍して食べていたら旦那も子供も冷凍が当たり前になり、今ではスーパーから買ってきたら即冷凍庫放り込むのがスタンダードになっています。
冷凍した時のチョコのパリパリがたまらなく大好きなのですが、実質値上げでチョコパイが一回り小さくなってからは冷凍してもチョコがパリパリしなくなってしまいました！きっとスポンジがパサパサだという意見に寄せてしっとりに改良されたのではないかと思うのですが、パリパリ派としてはスポンジのパサパサもまた、パリパリを活かす為の存在であったのでパリパリが失われたことが残念でなりません。。。これを言ったところで何かが変わるわけではないのですが、最近冷凍してもなんか思ったのと違うなーとずっと思っていたのでコメントさせて頂きました。またパリパリ感重視に改良される日を密かに期待しています。