デニッシュ生地を使用した食パンを中心に販売されており、風味豊かな一品が味わえるボローニャのパン。
ボローニャのパンをこれから買ってみて、どんな味がするのか試したり、贈り物として使ってみたいという方もいることでしょう。
そこで気になるのは、食べてみた人たちの口コミですが、どのような意見が挙がっているのでしょうか。
ボローニャのパンの口コミについて調べており、購入するときの判断基準となりますので、ご覧ください!
ボローニャのパンの口コミは
ボローニャのパンにはいくつか特徴があり、それらに関しての口コミを見ていきましょう。
味に関しての口コミを見てみると、「美味しい」のコメントが多くを占め、低評価の声はあまり見受けられずに少なかった印象。
ボローニャのパンは価格帯が高め
ボローニャのパンは、味は美味しいけど割高感があり、値段が気になるという声が挙がっていました。
値段は買い物をするときの重要な要素ですが、ボローニャのパンに関してもやっぱり気になるところでしょう。
値段が普段の商品よりも高めですと、買おうかどうか判断に迷いが出てきて、躊躇してしまうところ。
それでも味自体が美味しいので、お金を払ってでも味わいたい派!贈り物でいただいたときには味わいたい派!といるようですね。
原材料価格高騰も値段に影響
【重要なお知らせ】商品価格改定のご案内
この度、原料価格の急激な高騰に加え、物流費、包材などの上昇により小麦粉、油脂類等、主要原材料の値上げが実施されました。
以前にも数回値上げがあり、なんとか努力してまいりましたが、今回ばかりは企業努力だけでは解消できず、大変心苦しいお願いとなりますが商品の価格改定をさせて頂きたくご案内申し上げます。
ボローニャ公式サイト
2021年8月には、ボローニャ公式サイトにて商品価格改定の旨が公表され、値上げが実行されています。
新型コロナウィルスが猛威を振るう真っ只中とあって産業構造も大きく変化、食品関連の企業にも影響が及んでいます。
懸命な企業努力の一方で、原材料価格高騰の波が押し寄せ、値上げに踏み切りざるを得ない状況のようです。
ボローニャのパンにおいても、徐々に価格が上がってきている感じで、割高感も進む要因かもしれませんね。
ボローニャのパンはカロリーが高め
ボローニャのパンは、デニッシュ生地を使って焼き上げているところに大きな特徴があり、カロリーの高さを気にする声が。
小麦粉、卵、砂糖、牛乳、イーストなどで作った生地に、バターを織り込んで層をなすようにして形作るパン
このようにデニッシュの生地作りにはバターを多く使用するため、カロリーもその分高くなるんですね。
ボローニャのデニッシュ生地もまた幾重にも織り込まれて層を形成、その数は81層にも上るとのこと。
ボローニャに問い合わせてみたところ、デニッシュ食パン(プレーン)100gで、おおよそ361kcalだということです。
山崎製パンのとある一般的な食パンについて見てみると100gで255kcal、デニッシュ食パンの方が高カロリーなのが分かりますね。
ボローニャのパンは生地が美味しい
上述したように、ボローニャのデニッシュ食パンは独自の製法をもってして、81層の生地をもとに作られている一品。
パン自体が、何も味付けしなくても甘みがあって、美味しさがしっかりと感じられるという声が挙がっていました。
では美味しい生地を作るための、使用する原材料でこだわっている点はどのあたりか、ボローニャに問い合わせてみました。
原材料のこだわりポイントについて、ボローニャからの回答
「ボローニャデニッシュを美味しく製造する上で必要不可欠な小麦粉と、油脂(マーガリン)を協力メーカー様にオリジナルで製造頂き、独自の製法で焼き上げています。」
ボローニャでは小麦粉とマーガリンが1つポイントで、発注先にはボローニャ専用品の製造を依頼しているとのこと。
ボローニャのデニッシュ食パンに合う原材料の準備やそれを活かす独自の製法などが、美味しさを実現する秘訣なんですね。
ボローニャのパンは焼いて美味しい
ボローニャのデニッシュ食パンはそのままでももちろん、焼くことでまた違う美味しさが感じられるとの声が。
上述した、こだわりの原材料であるオリジナルマーガリン、焼くと旨みが活性化するようですね。
このボローニャのマーガリンの特徴は低トランス脂肪酸で、一般のマーガリンとの違いをボローニャに問い合わせてみました。
ボローニャと一般のマーガリンの違いについて、ボローニャからの回答
一般のマーガリン約 15g/100g当たりに対してボローニャのオリジナルマーガリン(2種類のマーガリンを使用)
*プレーンを記載しています。フレーバー商品は含入量が異なります。
① 約0.9g/100g当たり
② 約0.4g/100g当たり
ボローニャのオリジナルマーガリンには2種類のものが使われ、トランス脂肪酸は100g中に合計1.3g。
対して一般品は100g中15gと、オリジナルマーガリンは1/11以下に抑えられ、健康面への負担を少なくする工夫も見てとれました。
ボローニャのパンはアレンジして美味しい
ボローニャのデニッシュ食パンは、たくさんの「美味しい」という高評価の声が挙がっている一品。
パンそのものが美味しく仕上がっているので、そこに大好きなものをトッピングすれば、幸福感もさらにアップすることでしょう。
ボローニャのデニッシュ食パンの食べ方について、別の記事でもご紹介していますので、よろしければご覧になってみてくださいね。
ボローニャのパン、アウトレット品がお買い得
ボローニャが所有する工場の1つ、石川県「ボローニャ北陸工場」では、なんとパンのアウトレット品を購入できるとの口コミが。
安いアウトレット品でも通常のものと味も変わらない様子で、北陸工場お近くの方はラッキー、リピーターさんも多いのでは!?
人気商品は「パンの耳」で、色々な種類のものが詰め合わせになっており、朝イチで売り切れになることも。
整理券も配布されるほどの盛況で人気ぶりがうかがえ、思わず試しに買い物へ出かけてみたくなりそう。
ボローニャのパン、売れ筋ランキング(2021年度)
ボローニャの公式サイトでは、オンラインストアでの年間売上高トップ5の商品を公表しています。
「ご自宅用ランキング」として自分用に購入する商品についてはどのような結果なのか見ていきましょう。
どのような商品に人気が集まっているのか、ボローニャのパンの購入を検討中の方は参考にしてみてはどうでしょうか。
第1位・「ボローニャはじめてセット」
- 「ボローニャデニッシュ食パン」、「ボローニャジュニア」、「ボローニャプチG」の3種類を楽しめるセット
- 「ボローニャジュニア」と「ボローニャプチG」は好きなフレーバーを選べる
- 価格は送料無料で税込2,200円
第2位・「デニッシュ食パン3斤プレーン」
- ボローニャ創業当時からのベストセラー
- こだわりの原材料や製法で作られ、たくさんの「美味しい」の声が挙がるパンを大きいサイズで
- 価格は税込1,598円
第3位・「デニッシュ食パン1.5斤プレーン」
- 3斤サイズのハーフ版で、お手軽な食べ切り仕様
- 価格は税込1,080円
第4位・「デニッシュ食パン1.5斤贅沢ぶどう」
- 3種類のドライレーズンをたっぷり折り込んだ一品
- 厳選した食材を練り込んだ、「ボローニャ贅沢食パンシリーズ」の1つ
- 価格は税込1,512円
第5位・「デニッシュ食パン3斤プレーン5本セット」
- 3斤サイズの5本まとめて5%(399円)オフで購入できる
- 価格は送料無料で税込7,592円
まとめ
デニッシュ食パンを販売を中心に展開するボローニャ、色々な口コミが見受けられました。
- パンの価格帯は高め
- マーガリンを多めに使用し、高カロリーな傾向
- 独自の原材料や製法で、美味しいパンを提供
食べ過ぎには気を付けながら、ボローニャのパンが持つ美味しさを味わってみてくださいね!