ヤマザキから発売されている北海道チーズ蒸しケーキ。
ふわふわの蒸しケーキに北海道の模様が刻印されている印象的なデザインで、一度はスーパーやコンビニで見かけたことがある方がほとんどではないでしょうか?
こちらのチーズ蒸しケーキ、最近はアレンジをして楽しむ方が増えているんです!
そのままでも十分おいしいですが、一手間加えてもっと美味しく食べたい・身近な商品で映えデザートに挑戦してみたい・たくさん買ってしまったから味を変えて楽しみたいなどなど・・・様々な理由でアレンジレシピを探している方も多いと思います。
そんな方々のために、簡単アレンジから映えアレンジ・お食事系までと北海道チーズ蒸しケーキを使ったアレンジレシピを幅広くご紹介していきたいと思います!
冷蔵庫にあるものだけで!ズボラ簡単アレンジ
北海道チーズ蒸しケーキはチーズの優しい味わいがしっかりしているので、追加で材料を用意しなくても簡単においしいアレンジに挑戦することができます!
アレンジ初心者で手軽に試してみたいという方は、ぜひこちらからスタートしてみてください♪
バターとメープルで罪深チーズケーキ
まずは、2019年にテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で罪深チーズケーキと紹介されたアレンジからご紹介。
必要な材料はバターとメープルシロップまたははちみつだけ!
どれもご家庭では必須の調味料だと思うので、アレンジのために新しい材料を用意することなくチーズ蒸しケーキをさらに美味しく食べることができるんです!
作り方もとても簡単です。
①画像のようにチーズ蒸しケーキに切り目を入れ、トースターやオーブンで焼き上げる
②焼き上がったケーキの切り目に薄切りにしたバターを挟み、全体にメープルシロップやはちみつをかける
温めたケーキの熱で溶けたじゅわっとバターに甘~いメープルやはちみつ、そして外側サクッと内側ふわっと2つの食感も楽しめ、背徳感たっぷりのチーズケーキが食べられること間違いなしです!
冷凍庫でアイスケーキ
続いては調味料も何もいらない、凍らせるだけの簡単アレンジ。
チーズ蒸しパンを3時間冷凍したら…チーズケーキみたいになりました!
— ふえとろ (@M33CL9zdplsazxW) March 17, 2019
お好みの固さで、ぜひお試しを〜#スイーツ pic.twitter.com/YBIG81kEis
北海道チーズ蒸しケーキはそのまま食べるとふわっと食感が楽しめますが、冷凍することでしっとりとした食感に変わり、蒸しケーキからチーズケーキに早変わり!
買ってきてそのまま冷凍庫に入れておくだけで違った食感を楽しめます。
お好みの冷凍時間に調節することでケーキのかたさにも変化が生まれるので、バリエーション豊かなアレンジ方法ですね。
黒胡椒をかけてちょっぴり大人の味
お次は、「家にある材料しか使いたくないけど味変したい・・・」という方におすすめのアレンジ。
https://cookpad.com/recipe/6445793#
表面にバターを塗ったチーズ蒸しケーキに黒胡椒をお好みの量かけたらレンジで温めるだけ。
とても簡単ながら、スイーツであった蒸しケーキをお食事系の味でも楽しむことができるんです!
黒胡椒がアクセントになっているので、小さく切ってお酒のお供にしても良さそうですね。
チーズ好きのための追いチーズ
チーズ蒸しケーキ好きの方であれば、きっとおうちの冷蔵庫にあるであろうスライスチーズを使ったアレンジをご紹介します。
https://cookpad.com/recipe/6445799
アレンジと言ってもスライスチーズを乗せてから温めるだけなので、時間がない時にもおすすめのアレンジです。
さらにチーズ感を強くして味わいたい!という方はぜひ挑戦してみてください♪
いいね間違いなし!デザート系映えアレンジ
お次は、「映えスイーツ作りに挑戦してみたい!」という方向けのアレンジをご紹介します。
フルーツクリームサンド
最初にご紹介するのは、映えスイーツの王道・フルーツサンド風アレンジ。
いちごやマスカット・オレンジ・キウイなど色鮮やかで見栄えが可愛らしいフルーツと生クリームを、半分にカットしたチーズ蒸しケーキにサンドするだけ!
とても簡単に映えスイーツ作りに挑戦することができます。
チーズ蒸しケーキの優しいチーズの風味は、フルーツや生クリームの味も邪魔しないので、見栄えだけでなく味ももちろん楽しむことができます。
ミニパフェ
次にご紹介するのはミニパフェ風。
材料はフルーツサンドと同じく、お好みのフルーツと生クリームのみです。
チーズ蒸しケーキを小さくちぎってパフェの土台として容器の底に詰め、その上に生クリームやフルーツを飾り付けます。
もうひと手間加えたいという方は、カラースプレーなどでトッピングをするとさらに可愛らしい見た目に出来上がります。
フルーツサンドと同じ材料で作ることができるので、両方挑戦して並べてみると、写真映えすること間違いなし!
キャラクターケーキ
映えアレンジの最後にご紹介するのは、最近流行りのキャラクターデコレーション。
デコレーションと聞くと難易度が高いものを想像する方がいるかも知れませんが、ご安心ください!
北海道チーズ蒸しケーキのデコレーションアレンジは、チョコペン1本でできるんです!
表面の北海道の模様をデコレーションしたい形にくり抜き、その上にチョコペンでイラストを描くだけで、可愛らしくておいしいデコレーション蒸しケーキの出来上がり。
さらに、もう少し手の込んだデコレーションアレンジに挑戦してみたい方へ、思わずくすっとしてしまうアレンジ案をご紹介します。
https://cookpad.com/recipe/6714817
ご覧いただける通り、ココアパウダーを使ったクレヨンしんちゃんのお母さん・みさえのアレンジです!
確かに北海道の形ってみさえの髪型に似ていますよね・・(笑)
型紙を用意するなど細かい作業が少し大変かもしれませんが、これぞまさに北海道チーズ蒸しケーキでしかできない唯一無二のアレンジなのではないでしょうか?
別のデザートに生まれ変わり!アレンジ
ここからは、チーズ蒸しケーキを使って別のスイーツ作りに挑戦したい方向けのアレンジになります。
新たなお菓子作りのアイデアとして採用していただけたら嬉しいです♪
ダブルチーズケーキ
まずご紹介するのは、真ん中に北海道チーズ蒸しケーキがそのまま入ったダブルチーズケーキ。
北海道チーズ蒸しケーキがレアチーズケーキで囲われているため、2種類のチーズケーキが一度に楽しめるアレンジレシピです。
レアチーズケーキの生地を型に流し込む時に中央にチーズ蒸しケーキを置く以外は、基本のレアチーズケーキのレシピ通りです。
詳しい作り方はこちらのYouTubeをご覧ください!
プリンチーズケーキ
ダブルチーズケーキはチーズ蒸しケーキの周りがレアチーズケーキでしたが、次にご紹介するのは周りがプリンで覆われているアレンジレシピです!
業務スーパーなどで売られているパックプリンを一度溶かし、チーズ蒸しケーキを入れた状態で固め直すだけの簡単レシピです。
ふわふわフレンチトースト
次にご紹介するのは、フレンチトースト。
食パンの代わりにチーズ蒸しケーキでフレンチトーストのレシピを作るだけで、チーズの風味豊かなふわふわフレンチトーストができてしまうんです!
衝撃の味変!食事系アレンジ
これまで甘い系のアレンジを中心にご紹介してきましたが、「甘いの苦手だからしょっぱい系にアレンジできないかな?」と考えている方も多くいらっしゃくのではないでしょうか?
北海道チーズ蒸しケーキはチーズの風味がメインのお味のため、食事系のアレンジにも向いているんです!
パングラタン
まずご紹介するのはパングラタンです。
パングラタンの必須材料はパンとチーズなので、その部分にチーズ蒸しケーキを使えばさらに濃厚なパングラタンが完成します。
調理工程も、混ぜた材料を蒸しケーキにかけてトースターで焼くだけと、とても簡単です。
チーズフォンデュ
次にご紹介するのは、こちらもチーズ料理では鉄板のチーズフォンデュ。
フォンデュソースにカットしたチーズ蒸しケーキをディップするもよし、ソースを蒸しケーキの上にかけてもよしのズボラアレンジです。
フォンデュソースは市販のものも多くあるので、手軽に味変を楽しみたい方にもぴったりです。
アウトドアにも?キャンプ器具でアレンジ
最後にご紹介するのは、アウトドア器具で楽しめるアレンジです。
最近のキャンプブームを受け、アウトドアグッズをお持ちの方も増えたのではないでしょうか?
キャンプ中に手軽に楽しめる北海道チーズ蒸しケーキアレンジをご紹介します。
ホットサンドメーカーでこんがりプレス
まずはホットサンドメーカーでのアレンジ方法です。
今日は北海道チーズ蒸しケーキを
— ✿ maisun ✿ (@su_0116) December 28, 2021
プレスしてリベイク 🔥
外側はほんのりカリッとして
中はふわふわあつあつ、おいしい。@Toffyzakka @yamazakipan_cp #ハーフホットサンドメーカー #toffy#北海道チーズ蒸しケーキ #ヤマザキパン pic.twitter.com/ZBOurgLHnT
そのままプレスすれば、チーズの旨味が凝縮されたカリカリのプレスサンドが楽しめます。
他にも、スライスチーズを挟んでチーズ増しで楽しむなど、ホットサンドメーカーでのアレンジ方法は無限です!
バーナーでサクふわ食感を両方楽しむ
お次はバーナーを使ったアレンジ方法です。
https://shonan-camp.com/recipe/hokkaido-cheesecake/
お好みの焼き加減までバーナーで炙ることで、外側はサクサク・内側はふわふわと、チーズ蒸しケーキを新たな食感で楽しむことができます。
まとめ
様々な北海道チーズ蒸しケーキのアレンジをご紹介してきました。
・追加材料ほぼなしの簡単アレンジ
・映えアレンジ
・別のデザートへの早変わりアレンジ
・食事向きしょっぱい系アレンジ
・キャンプ器具でのアレンジ
こちらのアレンジを通して、北海道チーズ蒸しケーキのさらなる魅力をお伝えできていれば幸いです♪