- カルディで買えるおすすめ調味料は？
- カルディの調味料でどんな国の料理が楽しめる？
世界の美味しいものが集まっているお店といえば、カルディ！
お店の中を見ているだけでも旅行気分で楽しめますよね。
特に、カルディの調味料は世界中の美味しいものを気軽に楽しめるからとても便利！
この記事では、最近話題の調味料から万能調味料まで、カルディで手に入るおすすめ調味料を厳選して紹介します。
カルディの調味料で、おうちで旅気分を楽しみませんか？
カルディのおすすめ調味料で世界旅行気分！
＜ベトナム気分！＞シンチャオ・サテトム
「サテトム」はベトナム風のスパイシーなオイルです。
もともと話題沸騰の調味料ですが、2021年1月にテレビ「博士ちゃん」で紹介されたこともあって、ますます人気になったようですね。
すっきりとしたレモングラスのアロマとエビのコクが効いているため、シュリンプ風味のアジアの味が好きな人にはたまりません！
麺類やサラダに少しふりかけるだけで、あっという間にベトナム風の料理の完成です。
＜タイ気分！＞フラインググース・シラーチャーチリソース
アメリカはもちろん海外でも定番化しつつあるのが、タイの発「シラーチャーチリソース」。
タイのシーラーチャーという場所で作られていたのが発祥のようです。
ベースとなっているのは唐辛子とニンニクですが、砂糖やクエン酸の甘みと酸っぱみがバランスよく配合されて飽きさせません！
ちょっと前まで主流だったタバスコに代わるのがシラーチャーソースといったところでしょうか。
どんな料理にもちょっとかけると、たちまちタイの屋台の雰囲気に！
＜中国気分！＞食べる麻辣醤
その名の通り、美味しく食べることができるのがカルディオリジナルの商品、「食べる麻辣醤(マーラージャン)」です。
ベースは唐辛子と花椒ですが、そこにシナモンや八角などのスパイスが加えられて、絶妙に香りの良いスパイシーに仕上がっています。
卵との相性が良いタレなので卵ご飯、卵焼きにちょっと加えるのも美味しそう。
中華街よりも本格中華の味、これで楽しめちゃうかもしれません。
カルディ「食べる麻辣醤」
＜インド気分！＞食べるガラムマサラ
食べるシリーズでもう一つの人気商品が、カルディオリジナル「食べるガラムマサラ」。
ご飯にもパンにも合うような味なので、時間のない朝はパンにひと塗り、手軽に済ませたいランチはご飯にかけてさっといただくことも可能です。
フェンネル、クローブ、カルダモンなど、インドでは一般的な調味料がしっかり使われているのにしつこくないのが日本人にはうれしいですね。
食べるガラムマサラとインド映画でインドにいった気分になるのもいいかも。
カルディオリジナル「食べるガラムマサラ」
＜韓国気分！＞韓国のり風ごはんの素
「韓国のり風ごはんの素」は、ご飯に混ぜるだけで韓国風のご飯が楽しめます。
ねぎや卵をトッピングするのが美味しいですよ。
商品の裏にも紹介されているのですが、牛肉をじっくり煮込んだコムタンスープと一緒に食べるともっと本格韓国風！
ちょっと調子が悪い時にも食べやすい優しいお味なので、保存食として常備しておくのもいいかもしれません。
カルディオリジナル「韓国のり風ごはんの素」
＜アラブ気分！＞デュカ
デュカとは、中東で食べられているミックススパイスのことで、ナッツと数種類のスパイスと塩を混ぜ合わせた調味料です。
オリーブオイルにデュカを入れてパンにつけながら食べるのが一番ベーシックな食べ方だとか。
とはいえどんな料理にも合わせやすいので、料理の上にパラパラとふりかけるのもありです。
料理にデュカをプラスアルファで、ちょっとリッチな中東気分を味わえますよ。
カルディオリジナル「デュカ」
＜モロッコ気分！＞塩レモンパスタソース
モロッコ料理に欠かせない要素といえば塩レモン！
カルディの「塩レモンパスタソース」はどちらかというとイタリアンの雰囲気を感じるのですが、地中海という共通点はありそうですね。
パスタソースなのでパスタはもちろんのこと、お肉や魚のマリネにも使えるというので万能調味料として使えます。
シーフードと一緒にこのパスタソースを使えば、地中海にいるように感じられるかもしれません。
カルディオリジナル「塩レモンパスタソース」
＜チュニジア気分！＞ハリッサ
ハリッサは、地中海地方で一般的に使えわれているチリソースです。
発祥地をたどると、北アフリカのチュニジアということなんですが、モロッコなどでも食べられており、今や世界中で人気になっています。
カルディの「ハリッサ」は日本人の好みに合わせて激辛ではなくスパイスの香りを豊かにアレンジしてくれているので、食べやすいですよ。
トーストに乗せたり、お肉料理の上にかけたり、楽しみ方は無限！
カルディオリジナル「ハリッサ」
＜メキシコ気分！＞タヒン・クラシコシーズニングスパイス
メキシコはもちろん、メキシカン料理が一般的に愛されているアメリカでも大人気なのが、タヒンの「クラシコシーズニングスパイス」。
お肉料理、サンドイッチやバーガーのスパイスとしてはもちろん、フルーツやお酒の隠し味にも使えるようですよ。
各国のチリソースが揃えられているカルディですが、メキシコのチリソースの特徴はライムの風味。
ガツンと辛いだけではなく、すっきりとした味わいが食欲をそそります。
タヒン「クラシコシーズニングスパイス」
＜アルゼンチン気分！＞チミチュリソース
アルゼンチンを中心に、南米でよく食べられているというチミチュリソース。
ワインビネガー、玉ねぎ、オレガノ、パセリがベースになったアルゼンチン版の万能調味料です。
特にお肉料理との相性が抜群！
さっぱりとしたお味なので、もっとコクが欲しい時にはマヨネーズと混ぜてタルタル風にするのも美味しいみたいですよ。
カルディオリジナル「チミチュリソース」
カルディで日本気分！おすすめ調味料
にとん屋・焼肉ザパンチ
SNSやテレビ「家事ヤロウ!!!」などでピックアップされて一躍人気になった、「焼肉ザパンチ」。
パンチあるネーミングもすごいですが(笑)、お肉だけでなく色々と使える万能調味料なんです。
塩、ニンニク、胡椒、唐辛子と材料がとてもベーシック。
そのため、野菜の炒め物やチャーハンなどにもしっくりくるんですね。
サラダの旨たれ
「サラダの旨たれ」はカルディで販売されている中でも大人気のドレッシングです。
胡麻とニンニクをベースにしたバランス良い味付けが、サラダだけでなくどんな料理にも使えそうな万能ドレッシングに仕上がっています。
公式によると、炊き込みご飯にもいけるそう！
これさえあればたくさんサラダが食べれそうですね。
もへじ「サラダの旨たれ」
もへじ・いぶりがっこのタルタルソース
いぶりがっこといえば、スモークの独特の香りがする秋田の漬物(たくあん)。
それをタルタルソースにしてみたというのだから、なかなか挑戦的ですね〜(笑)
「いぶりがっこのタルタルソース」はカリカリっとしたいぶりがっこの食感と、スモーキーな香りがクセになりそう。
魚フライやエビフライにつけるタルタルソースとしてもいいですし、クラッカーにのせるディップ的な感覚でも美味しくいただけます。
もへじ「いぶりがっこのタルタルソース」
味噌パウダー
日本人のほっと一息、といえばお味噌汁ですよね。
カルディの「味噌パウダー」はパウダータイプなので、お味噌汁はもちろんいろんなものにふりかけられるのがとっても便利。
炒め物などのおかずだけでなく、アイスクリームにトッピングするなんていう斬新なアイデアもあるんですよ！
白味噌と赤味噌の2種類があるので、その日の気分で使い分けできるのもいいですね。
おうちにいながら料理で気軽に旅に出よう！
気軽に海外に旅行できない今だからこそ、おうちで気軽に外国料理を楽しめると嬉しいですよね。
カルディで手に入る調味料はかけるだけ、混ぜるだけの簡単調理ができるものばかり！
人気のあまりオンラインでは品切れになっている調味料もあるので、お店で見かけたらぜひゲットしてみてください。
カルディのおすすめ調味料で、楽しいおうちご飯を過ごしてくださいね♪
