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カヌレの食べ方にマナーは特にない?フランス出身の焼き菓子を美味しく食べるコツ!

  • カヌレの食べ方のマナーはある?
  • カヌレはどうすれば美味しく食べられる?

フランス出身の焼き菓子の代表的なポジションといえば、カヌレ

溝のたくさん入った特徴的な形のかわいらしさと、サクモチの食感にファンが多いスイーツです。

でもフランスのお菓子と言われると、ふと食べ方にマナーがあるのかな?と思いますよね。

そこで、この記事ではカヌレ食べ方マナーと、美味しい食べ方についてまとめてみました。

お家でカフェで、美味しいカヌレで素敵なティータイムを過ごしませんか?

カヌレの食べ方にマナーは特にない!

カヌレといえば、フランスの代表的な焼き菓子の一つ。

正式名称を「カヌレ・ド・ボルドー」といい、フランスはボルドー出身の歴史の長いお菓子です。

そんな背景を聞いてしまうと余計に、カヌレの食べ方にもフランス料理特有のマナーがあるのかしら?と思いそうですが...

実はカヌレの食べ方にマナーは特にありません

ちょっとホッとしますね(笑)

手で気軽につまむ

実はカヌレの出身地・ボルドーでは、地元の人たちにとってカヌレは気軽なおやつ

紙袋にガサッと何個もカヌレを入れてもらって、つまみながら街歩き、というのも定番のようです。

つまり、手で気軽にパクッと食べるのが地元流の食べ方!

日本でも、まんじゅうや大福を食べるのにマナーがないのと同じ感覚かもしれませんね。

それでもかぶりつくのはちょっと気が引ける、という場合はこんなふうに食べると上品ですよ。

  1. カヌレのトップのへこみに親指を入れ、2つに割る
  2. 一口サイズにちぎりながら食べる

カヌレは外側の生地がサクサクと固い食感が特徴のお菓子なので、カトラリーを使うよりも手の方が楽に美味しくいただけるかも。

フォーク&ナイフで上品にいただく

ちょっと素敵なカフェでいただくカヌレや専門店のカヌレなら、上品にいただきたいという気持ちが高まりますよね。

実際お店でカヌレを注文すると、ケーキなどと同じように、フォークも一緒に出してくれることが多いです。

そんな時はフォークを使いこなして、溝に沿ってカットしながら食べると上品でいいですね。

カヌレの食感はお店によって違うので、柔らかめ食感のカヌレならフォークで十分切れるでしょう。

もしかすると固い食感のカヌレだと、フォークだけでカットが難しいかも。

そんな場合は、ナイフを使って切り分けながらフォークでいただくのもOK。

ナイフをギコギコとノコギリのように使うと生地が崩れてしまうので、ひと思いにサクッとカットするのがコツですよ。

カヌレの美味しい食べ方3選

温める

カヌレはもちろん、焼き菓子が一番美味しいのは焼きたての温かい時!

ということで、カヌレの焼きたての美味しさを再現するには温めるのがおすすめです。

温め時間目安食感
電子レンジ500Wで30秒から1分程度もっちり
トースター1〜3分外がカリッと、中はもっちり
オーブン15分程度特に外側がかなりカリカリ

カヌレの大きさや種類によって温め時間は若干異なるので、様子を見ながら温めてみてくださいね。

余談ですが、カヌレの美味しさがわからないという意見を持っている人の中には、もっちり食感が苦手という人もいるよう。

もしかしたらレンジやオーブンを使って表面をカリカリに仕上げると、カヌレのイメージが変わるかも?

冷やす

夏場の暑い時に特におすすめなのが、カヌレを冷やすという食べ方です!

方法はとっても簡単、食べる前に冷蔵庫で10分程度冷やすだけ。

冷やすことでもっちり度がアップして、もっちり食感が好きな人にたまらないスイーツになります。

もっと美味しさを極めるなら、トースターで表面をカリッとさせてから、冷蔵庫で冷やすのもあり!

カヌレはとことん美味しく食べたい!という時にぜひ試してみてくださいね。

トッピング・アレンジする

プレーンのまま食べるカヌレも美味しいけれど、大量にカヌレを購入したり作ったりした時にはトッピングやアレンジで食べると、また違った美味しさが楽しめます。

ジャム、ナッツ、フルーツ、クリーム、アイスなど、いろんなコンビネーションを試してみて、自分のお気に入りを見つけるのもいいですよ。

ちなみに私は甘さ控えめにしたホイップクリームのトッピングが一番好きですね〜

カラフルにトッピングして、インスタ映えスイーツ写真をたくさん撮っちゃいましょう!

おすすめカヌレ販売店

エシレ

カヌレのお店で圧倒的な人気を誇るのが、エシレ

フランス出身で、高級バターを使った焼き菓子の専門店を展開しているお店です。

2020年にオープンしたエシレ・パティスリー オ ブール渋谷店では、一日限定160個のカヌレをゲットするために連日行列ができています。

お店自慢のバターの美味しさがしっかり生かされたカヌレは、他のカヌレとは一線を画す本格的な味わい!

一人4個までしか買えない激レアスイーツですが、一度食べる価値はありそうですよ!

成城石井

エシレのカヌレが美味しいのはわかるけれど、正直並んでまで買うのは難しい...

そんな方にはもっと気軽に購入できる、成城石井のカヌレがおすすめですよ。

成城石井は美味しさがお墨付きのものしか売らないお店なので、カヌレの美味しさの点では間違いなし!

普段のおやつはもちろん、ちょっと優雅に過ごしたいティータイムにぴったりです。

3個セットで購入できるので、お友達への手土産にもいいですよ。

コストコ

スイーツもコスパ重視!であればコストコのカヌレはいかがでしょう?

6個入りのパックが4セットになった合計24個のカヌレを、コストコなら1個あたり75円で購入できます!

コストが圧倒的に安いだけでなく、普通にちゃんと美味しいのもコストコのカヌレの魅力。

たくさん量があるので、アレンジやトッピングも色々試せるのがいいですね。

カヌレを気軽に美味しく食べよう!

カヌレは手で気軽に食べてもよし、フォークとナイフを使って上品に食べてもよし、特に食べ方に決まったマナーはありません。

スイーツは気の向くまま、自分の自由に食べられると一番美味しい気がしますよね(笑)

TPOや気分に合わせて、食べ方も使い分けるといろんな味わいを楽しめそう。

美味しいカヌレで至福のティータイムを過ごしてくださいね♪

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