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じゃがアリゴがまずい?その特徴と作り方を調査してみた!

じゃがりこといえば、ポテトサラダなどの替食レシピが話題になったことなのが記憶に新しい。

今回のじゃがアリゴ!発案者といわれているのはYouTubeで話題の料理研究家リュウジさん!

みるだけだと美味しいそうなんですけどね・・・

これがまずいと話題に(苦笑)

そもそもアリゴって結構作るの大変なレシピらしいです、、

チーズの量だったり、お芋をつぶすのが大変らしい・・・

じゃがりこで簡単に味わえるならお得ですよね!

さて、じゃがアリゴの噂は本当なのか?

調べてみましたので、ご興味のある方ぜひお付き合いください!

じゃがアリゴがまずいといわれている特徴!

言われている理由の特徴的なのは2つ!

チーズが伸びない!

 □びしゃびしゃになる!

この大きな特徴といわれる2つを調査していきます!

まず、材料を説明

  • じゃがアリゴの材料
  • じゃがりこ   1個
  • さけるチーズ  1本
  • お湯     150㏄

はいこれだけ!いたってシンプルな材料ですよね。

作り方から調査してみた!

まず、実際につくってみました!

レシピはクックパッドにあったものを参考にしてみましたよ。

https://cookpad.com/recipe/5496770

①チーズ味のじゃがりこを使用

②お湯を注いで、蒸らす!

③混ぜてみる

はい!完成です!

結論:不味くありませんでした!(個人の感想です)

実際やる前までの口コミをみて、かなり心配にはなっていましたが、やってみると、簡単でそこまで不味い!といわれるようなこともないな、、、と思ったのが感想です。

正直、子どものおやつとしていいんじゃ?とか、ビールには合う?と思ったほど。

では、原因といわれる2点の特徴を調べていきましょう!

じゃがアリゴまずい!特徴から考察!

理由①チーズが伸びない!

解決策:蒸らすことでチーズが溶けやすく!

問題になった作り方がこちら!

ん?チーズの細さが違う?

そこでリュウジさんの動画と違う点はを見比べてみると・・・

容器ではなくて直接チーズを投入にていること

チーズの細さ

の2点ですね。

そこまで作り方が違うようには見えません・・・結果、どうなったか。。。

あれ?・・・

混ざっていません。

混ぜた時間が短かったのでしょうか・・・?

どれくらい混ぜたかは書かれていませんでしたが、実際作ってみると、リュウジさんは2・3分蒸らすといってましたが、これ4分くらいしっかり蓋をして蒸らしてみたほうがいい気がします!

2・3分だとまだ完全にふやけた感じがしないんです。

しっかり4分ほど待ってみて下さい!

きっと上の図のようになると思います!

次、見てみましょう!

理由②水っぽくなる!

解決策:きちんと量をはかりましょう!

https://twitter.com/3tmr2_/status/1095598439260336128

あれ、、、実際につくった方がどう作ったかは書いてありませんでしたが、これは明らかにお湯が多いのではないか。と思いました・・・。

はい、口コミなど調べてみたところ、この‘水っぽくなる‘ということに関しては、量をはからずにやっている方が多くいました!

軽量カップがないと150㏄ってわかりづらいですよね。

そりゃ、失敗してしまうはずです・・・

じゃあ、どのようにしたら軽量カップ無しに150㏄計れるか、ということなのですが・・・

ペットボトルの蓋

ペットボトルの500mlと350mlを用意する 

というのがおすすめです。

ペットボトルの蓋は7.5㏄と規格が決まっていること。

ペットボトルは500に水入れて、350のペットに移せば150になりますので、軽量カップなどない方はこの方法で試してみて下さい。

また、下記の記事でも詳しくじゃがアリゴの作り方を載せていますので、ぜひ、参考にしてみて下さい!

では、美味しくできた!などまずいと反対の口コミをみていきましょう!

じゃがアリゴは本当にまずいのか?

結論:作り方の問題とじゃがりこのフレーバーなのではないか!と思います!

実践してみてわかったことは、チーズのさき方、お湯の量など気を付けることが多いのではないか?ということです。

材料がシンプルなだけに作り方をちょっと間違えてしまったり、適当になってしまうと、まずいほうに流れてしまうのだと思います。

きちんとレシピをみてつくってみましょう!

きっと美味しいといわれるじゃがアリゴになると思いますよ。

美味しいの口コミを見つけました!

コンビニスイーツの女神 まつぼっくり on Instagram: ". 💗【じゃがアリゴ食べ比べ】💗 今回用意するのは、こちら💁‍♀️ ☑︎じゃがりこ たらこバター味 . ☑︎さけるチーズ プレーン 1本 ☑︎お湯150cc 以上です! できるだけ丁寧にさけるチーズを細く裂いて、 お湯を入れてから蓋をして3分後、 大きいフォークでグワァァァアってかき混ぜる! 必死にかき混ぜる!腕が疲れてきますが、めちゃくちゃ混ぜます! そして完成✨✨✨ 初めは同じ方向に混ぜるとある良い感じに! そんでから縦にガチャガチャーってチーズとよくあえてねー😆 . 今回の『たらこバター』は、塩いりません!! たらことバターで結構濃い味だからね😋 じゃがいも、バター、たらこ、チーズの組み合わせって もう間違いないやつですよね🤤 安定に美味しかったし、いつも食べてるじゃがりこを ホクホク&のびーーるで味わえてよかったです💗💗💗 これもオススメ🤤 . . . #じゃがアリゴ #じゃがアリゴ作ってみた #じゃがありご #さけるチーズ #じゃがりこ #たらこバター味 #じゃがりこたらこバター #もぐナビ #いいね返し #delicious #yummy #sweets #sweet #スイーツ #スイーツ女子 #スイーツ部 #スイーツ好きな人と繋がりたい #おやつ #instagood #instafood #たべすたぐらむ #甘党 #instalike #스윗츠 #음식 #맛있는 #귀여워 #アリゴ"

3,106 likes, 7 comments - mtsbkr_sweets on February 6, 2019: ". 💗【じゃがアリゴ食べ比べ】💗 今回用意するのは、こちら💁‍♀️ ☑︎じゃ ...

www.instagram.com

確かに間違いがない組み合わせですよね・・・これは次回試してみたい!

中には作ったアリゴに胡椒やチーズ、牛乳などちょいたしレシピをしている人もいました!

手軽に楽しむことができるので、ぜひ、この機会に試してみて下さいね!

まとめ

不味い、と口コミのあったアリゴですが、実際にためしたみるとそこまでまずいといわれるものではないことがわかりました!

原因はちょっと適当になってしまった部分と混ぜる回数のような気がします。

じゃがりこには色々な種類がありますが、結構サラダ味で試している方が多かったので、今度はフレーバーを変えて自分も楽しんでみたいと思います!

最後まで読んでくださりありがとうございました!

ぜひ、皆さんも楽しんでみて下さいね!

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