じゃがりこといえば、ポテトサラダなどの替食レシピが話題になったことなのが記憶に新しい。
今回のじゃがアリゴ！発案者といわれているのはYouTubeで話題の料理研究家リュウジさん！
みるだけだと美味しそうなんですけどね・・・
これがまずいと話題に（苦笑）
そもそもアリゴって結構作るの大変なレシピらしいです、、
チーズの量だったり、お芋をつぶすのが大変らしい・・・
じゃがりこで簡単に味わえるならお得ですよね！
さて、じゃがアリゴの噂は本当なのか？
調べてみましたので、ご興味のある方ぜひお付き合いください！
じゃがアリゴはまずい？
筆者が実際に作ったところ、まずくはありませんでした（個人の感想です）。「チーズが伸びない」「水っぽくなる」という口コミは作り方の問題だと筆者は考えています。4分ほどしっかりふたをして蒸らし、お湯は150ccをきちんと量るのがコツです。
じゃがアリゴがまずいといわれている特徴！
言われている理由の特徴的なのは2つ！
□チーズが伸びない！
□びしゃびしゃになる！
この大きな特徴といわれる２つを調査していきます！
まず、材料を説明
- じゃがアリゴの材料
- じゃがりこ 1個
- さけるチーズ 1本
- お湯 150㏄
はいこれだけ！いたってシンプルな材料ですよね。
作り方から調査してみた！
まず、実際につくってみました！
レシピはクックパッドにあったものを参考にしてみましたよ。
①チーズ味のじゃがりこを使用
②お湯を注いで、蒸らす！
③混ぜてみる
はい！完成です！
結論：不味くありませんでした！（個人の感想です）
実際やる前までの口コミをみて、かなり心配にはなっていましたが、やってみると、簡単でそこまで不味い！といわれるようなこともないな、、、と思ったのが感想です。
正直、子どものおやつとしていいんじゃ？とか、ビールには合う？と思ったほど。
では、原因といわれる2点の特徴を調べていきましょう！
じゃがアリゴまずい！特徴から考察！
理由①チーズが伸びない！
解決策：蒸らすことでチーズが溶けやすく！
問題になった作り方がこちら！
ん？チーズの細さが違う？
そこでリュウジさんの動画と違う点を見比べてみると・・・
□容器ではなくて直接チーズを投入していること
□チーズの細さ
の２点ですね。
そこまで作り方が違うようには見えません・・・結果、どうなったか。。。
あれ？・・・
混ざっていません。
混ぜた時間が短かったのでしょうか・・・？
どれくらい混ぜたかは書かれていませんでしたが、実際作ってみると、リュウジさんは２・３分蒸らすといってましたが、これ４分くらいしっかり蓋をして蒸らしてみたほうがいい気がします！
2・3分だとまだ完全にふやけた感じがしないんです。
しっかり4分ほど待ってみて下さい！
きっと上の図のようになると思います！
次、見てみましょう！
理由②水っぽくなる！
解決策：きちんと量をはかりましょう！
あれ、、、実際につくった方がどう作ったかは書いてありませんでしたが、これは明らかにお湯が多いのではないか。と思いました・・・。
はい、口コミなど調べてみたところ、この‘水っぽくなる‘ということに関しては、量をはからずにやっている方が多くいました！
計量カップがないと150㏄ってわかりづらいですよね。
そりゃ、失敗してしまうはずです・・・
じゃあ、どのようにしたら計量カップ無しに150㏄計れるか、ということなのですが・・・
□ペットボトルの蓋
□ペットボトルの500mlと350mlを用意する
というのがおすすめです。
ペットボトルの蓋は7.5㏄と規格が決まっていること。
ペットボトルは500に水入れて、350のペットに移せば150になりますので、計量カップなどない方はこの方法で試してみて下さい。
また、下記の記事でも詳しくじゃがアリゴの作り方を載せていますので、ぜひ、参考にしてみて下さい！
では、美味しくできた！などまずいと反対の口コミをみていきましょう！
じゃがアリゴは本当にまずいのか？
結論：作り方の問題とじゃがりこのフレーバーなのではないか！と思います！
実践してみてわかったことは、チーズのさき方、お湯の量など気を付けることが多いのではないか？ということです。
材料がシンプルなだけに作り方をちょっと間違えてしまったり、適当になってしまうと、まずいほうに流れてしまうのだと思います。
きちんとレシピをみてつくってみましょう！
きっと美味しいといわれるじゃがアリゴになると思いますよ。
美味しいの口コミを見つけました！
確かに間違いがない組み合わせですよね・・・これは次回試してみたい！
中には作ったアリゴに胡椒やチーズ、牛乳などちょいたしレシピをしている人もいました！
手軽に楽しむことができるので、ぜひ、この機会に試してみて下さいね！
まとめ
不味い、と口コミのあったアリゴですが、実際にためしてみるとそこまでまずいといわれるものではないことがわかりました！
原因はちょっと適当になってしまった部分と混ぜる回数のような気がします。
じゃがりこには色々な種類がありますが、結構サラダ味で試している方が多かったので、今度はフレーバーを変えて自分も楽しんでみたいと思います！
最後まで読んでくださりありがとうございました！
ぜひ、皆さんも楽しんでみて下さいね！
コメント
じゃがアリゴ神すぎる