皆さんは、卵かけご飯は好きですか？
基本的には、卵を割ってご飯の上に乗せてから、醤油を適量入れる簡単なものです。
勿論食べ方の好みによって、卵かけご飯には、様々な食べ方がありります。
中でもひと手間かかるものとして、卵を白身と黄身に分け、卵の白身をメレンゲにした後、ご飯に乗せる卵かけご飯は、一時期とても流行っていました。
お店にも出ていますが、実際はまずいのか？
今回は、メレンゲにした卵かけご飯について紹介いたします。
メレンゲにした卵かけご飯はまずいの？おいしいの？
このメレンゲにした卵かけご飯に対する考えは賛否両論で、おいしく思う人もまずいと思う人もいます。
SNSでの評価の一部を紹介いたします。
まずいと思う方
初めにまずいと思う方について紹介いたします。
単純に自身の舌に合わない方が多い様子です。
また、作った卵かけご飯の画像から見るに、卵の白身がしっかりと泡立てていない、作るのに時間がかかりすぎているなど、うま味がしっかりと引き出せていない可能性もあります。
卵はかなり繊細な食材の一つなので、時間がたてば味が落ちていた可能性も捨てきれません。
上記のようにまずいともおいしいとも言えない方もいます。
まずいと感じる方、おいしいと言えない方は、メレンゲにした白身の部分においしいと感じない様子です。
おいしいと思う方
対して、おいしいと思う方の感じ方も様々です。
おいしいと感じるときは、大人も子供も楽しめる卵かけご飯のアレンジであることがわかりますね。
おいしいと考えられますが、やはり手動で行うと大変な印象です。
また、お店で作られるほど、メレンゲの卵かけご飯は印象的です。
トッピング次第では、更に幅が広がり好みを合わせられることがわかりました。
口コミ調査の結論
人によって、おいしいまずいの意見は、異なります。
しかし、少なくともお店に出るレベルの味です。
そのため、おいしいと感じる方が多いと推測されます。
メレンゲを作る画期的な道具の紹介
メレンゲにした卵かけご飯を食べたいが、上手く黄身と白身を分けるのが苦手な方、メレンゲを作るのが大変だと感じる方は多くいます。
そんな時に便利なのが、「究極のTKG」です。
私自身も利用してみましたが、時間自体も一分前後とかからず、簡単に作れたことに初めて使用した時は、驚きました。
問題点を挙げるとすると、いくつかの部品を分解して洗うのに手間がかかるということです。
（使い方については、公式動画を以下に掲載）
まとめ
メレンゲにした卵かけご飯は、様々な口コミがみられ、好みの違いもあることがわかりました。
また、黄身から分けた白身を泡立てて作るという、卵をそのままかけるのとはひと味違う食べ方。
少し調理に時間がかかるかもしれませんが、メレンゲ独特の味わいがありますし、一度食べてみてはいかがでしょうか？
ひと手間かけるだけで、新しい好みが見つかるかもしれません。
