広告 ドリンク

【ジョージアラテニスタ】まずい、、ペットボトルが越えなれない壁

前日の夜に暴飲暴食をして、今日は昼御飯は止めとこう、、なんて日もあると思います。(ないですか?私はほぼ毎日ですが、、)

でも、ご飯を抜くとお腹が空きすぎてフラフラしますね。

そこで私の場合はミルク感のある物を飲んでほっこりしますが、CMで気になっていた【ジョージアラテニスタ】がちょうどコンビニで売っていたので飲んでみました。

https://youtu.be/2r4BUMsYVSU
ミルクブースト製法!?
https://twitter.com/alice_joker0422/status/1366387072584454144?s=19

私の感想としましては、まあ、こういう味だよね、っていう、想像してたミルク感のある味じゃないでしょうか?

2種類ありました

CMによると後味?がいいのでしょうか?ちょっとバカ舌なんでわかりませんでした。

【まずい】は言い過ぎですが、ミルク感を強調すると、独特な、こういう味になりますね。

嘘臭いミルクの香り、味、好きな人は気になりませんが、やはりカフェで飲むものには遠く及びません。

当たり前のようですが、カフェで飲むカフェラテと、そのミルク感の決定的な違いを解説したいと思います。

【ジョージアラテニスタ】まずい?理由を考察

ジョージアの公式によるとラテニスタとは、造語のようです。

カフェラテのラテのですが、カフェラテの基本はエスプレッソにミルクを入れたもです。

ラテニスタなのでミルクにこだわりが有ると見受けられますね。

しかし、そこに大きな問題があります。

常温保存できるミルクはまずい?

ジョージアラテニスタのような常温保存できる飲料は滅菌されています。

もちろん、中に入っているミルクもです。

ペットボトルや缶に入れて流通させる以上、必要な処置ですが、牛乳や生クリームとはどう違うのでしょう?

        普通の牛乳   ロングライフ牛乳
   菌 生きている滅菌処理してる
   成分   無調整  意図的に調整
   風味   薄い 意図的に濃い
  賞味期限 すぐダメになる数ヶ月もつものも

普通にスーパーで売っている牛乳と常温保存できるロングライフミルクはどちらが美味しいと感じるでしょうか?

心情的いって滅菌されている超加工品より、火が入ってない"生"の方が美味しそうに感じます。

  • 加工乳→生乳
  • ビール→生ビール
  • お酒→生酒
  • ジュース→生ジュース(スムージー)
  • 缶詰フルーツ→生のフルーツ
  • 食パン→生食パン(これは商品名でイメージw)
  • ペプシ→"生"ペプシ(新発売、これもイメージですが斬新ですね)

どちらが美味しいかは人それぞれですが、菌が生きてない加工品は人工的で味気ないような気がしますね。(味が死んでるという感じです)

【ジョージアラテニスタ】まずいのはミルク感を出し過ぎたから?

【ジョージアラテニスタ】はその超加工品のミルクを使ってミルク感を出しているのですが、これは開発者のセンスで乳成分を増やしたり、香料を加えることで調整しています。(ミルクブースト製法!?)

この意図的過ぎるミルク感と、"生"感の無い人工的な味が、私がまずいなと思った理由です。

植物油脂、脱脂粉乳、バター、脱脂濃縮乳加工品、クリーム、って、なんだかよくわからない潔くない感じが何とも言えません。

↑口コミですが、私も同意見です。

森永乳業

クリープは美味しいですが、ラテニスタを飲んだ時、あっ、クリープだって思いました。

とはいえ、まずいわけではですよ!全然許容範囲です。

まとめ

【ジョージアラテニスタ】まずさばかり強調しましたが、美味しいという意見がほとんどです。

試しに飲んだらめっちゃ美味しくて、一瞬で飲み終わった。夜に飲んだから思わず一気飲みしてしまった

本当にミルク多めって感じる😃

まろやかで甘~いカフェラテ😄

ほっと一息つきたい時には良いかも❤️

普段あまりコーヒーを飲まないのですが、これはクリーミーでしっかりとしたコクを感じてとても美味しかったです

ペットボトルに入れて流通させる前提では、一番美味しいと言えますね、企業努力に敬意を表したいと思います。

本当に美味しいカフェラテを飲みたいならば高いお金を払ってお店で飲むべきですが、いつも、カフェに行けるわけではないですね。

私の個人的な意見をいいますと、いつもスイーツを食べているので【ジョージアラテニスタ】無糖があれば必ずリピーターになると思うので、是非検討頂きたいです。

  • この記事を書いた人
  • 最新記事

藤原 敏夫

1974年生まれ。ポール・ボキューズ、ノブTOKYOで製菓製パン、ペストリーを学び、日本人唯一MOF取得者の美ノ谷靖夫氏に師事。独立してベッカーフジワラを15年経営して廃業。現在はブーランジェリー職人として勤務しながら、経験を活かした記事を執筆中。

-ドリンク