9月が旬な果物・フルーツ一覧です。
9月が旬な果物・フルーツ一覧
柿
柿の産地は和歌山、奈良、福岡、岐阜など。
有名な品種としては以下のとおり。
- 刀根柿(とねがき)
- 富有柿(ふゆうがき)
柿は植物上学では「カキノキ」とされています。
柿にはビタミンCが含まれており、抗酸化によるアンチエイジングを期待できます。
また、アルコールを外へ排出する効果もあるので二日酔いに良い食べ物とされています。
ザクロ
ザクロの産地は香川、広島、福島など。
有名な品種は以下のとおり。
- ヒメザクロ
- カリフォルニアザクロ
ザクロはギリシャ神話によく登場します。実の中に種がたくさん詰まっていることから豊作を意味し縁起の良い食べ物として扱われてきました。
近年ではエストロゲン物質(情緒不安定防止、不眠症、しわや肌質の防止等)が含まれており、女性人気の高い果物になりつつあります。
イチジク
イチジクの産地は和歌山、愛媛、兵庫など。
有名な品種は以下のとおり。
- とよみつひめ
- ドーフィン
イチジクは食べ物としてだけではなく、以下のような効能があることから薬膳や漢方としても重宝されています。
- 便秘改善
- たんぱく質、糖質、脂質分解
- 視機能回復補助
- 血圧上昇防止
ちなみによく聞く便秘薬「イチジク浣腸」の成分にイチジクの成分は含まれていません。
クランベリー
クランベリーの産地は兵庫、北海道など。
有名な品種は以下のとおり。
- アーリーブラック
- ハーウィー
クランベリーは生でも食べることはできますが、酸味やえぐ味があるので一般的にはドライフルーツやジャムなど加工された状態で見かけることが多いです。
発祥のアメリカやカナダでは、クリスマスや感謝祭に食べる七面鳥に、クランベリーソースをかけて食べるそうです。
ライム
ライムの産地は愛媛、和歌山です。
有名な品種は以下のとおり。
- タヒチライム
- フィンガーライム
- メキシカンライム
インド発祥なのに「インドライム」がない理由は、発祥はインドですが、実際に栽培されたのはメキシコだからです。
ライムといえば「コロナビール」にはライムを切って飲み口に挿すことが主流ですよね。
これはライムを絞ることによってコロナビールが爽やかな味わいになるから、又はライムで飲み口を消毒するからと言われています。
スターフルーツ
スターフルーツの産地は沖縄のみです。
和名は五斂子(ごれんし)と言います。
有名な品種は以下のとおり。
- ハニージャンボ
- 美ら星
- 南西
見た目通り星形(スター)に似ていることからその名前がつきました。
スターフルーツの食感は薄くなった梨、味はあっさりしていてビワに似ています。
完熟していないと甘さが感じられず、味が薄いです。
パパイヤ
パパイヤの産地はなど鹿児島、沖縄、宮崎など。
有名な品種は以下のとおり。
- サンライズソロ
- カポホソロ
- 石垣珊瑚
画像は青パパイヤですが、黄パパイヤも存在します。
黄パパイヤは見た目や食感がマンゴーに似ているためデザート感覚で食べられます。
一方、青パパイヤはサラダや炒め物など野菜感覚で使われます。
パパイヤ関連で言うと、「パパイヤ鈴木」さんの名前の由来は「当時本名をなかなか覚えてもらえなかったので語呂の良いパパイヤを選んだ」そうです。
パパイヤ好きではなかったんですね(笑)
まとめ
以上が9月に旬な果物・フルーツでした!
ぜひ旬な一番美味しい時期に味わってみてくださいね!