マクドナルドのハンバーガーは腐らないって本当?
マクドナルドにはどんな都市伝説があった?
ここ数年、SNSが発達して世界中のいろんなうわさが耳に入るようになりました。
その中でいかにも本当のように言われているのが、マクドナルドのハンバーガーは腐らないといううわさ。
一度はそんなうわさを耳にしたことがあるかもしれません。
実は、マクドナルドのハンバーガーは普通に腐ります!
この記事では、そんなうわさがどうして伝わるようになったのか、その謎にせまってみます。
そしておそらく誰もが納得の、マクドナルド公式の回答も紹介しますよ。
この記事を読めば、うわさに惑わされることなくおいしくハンバーガーを食べられるでしょう。
マクドナルドのハンバーガーは腐らない?
SNSやネットの記事で、マクドナルドのハンバーガーが腐らないという情報を見たことがあるかもしれません。
以前に、アイスランドのマクドナルドが全店閉店する時に購入したハンバーガーとポテトを、その後もずっとケースに入れて、その腐らない様子をライブ配信している映像が話題になりました。
もっと最近では、クローゼットでクォーターパウンダーとポテトを見つけた人が、24年前に買った時のまま腐っていないとSNSに動画投稿し、動画が爆発的に再生されています。
単なるうわさだと思っていても、動画で配信されるとハンバーガーは腐らないとつい信じたくなりますよね。
マクドナルド公式の回答はコレ!
世界中を騒がせているうわさに対して、マクドナルドが公式に回答を出しています。
ハンバーガーは長い間放置しても腐らないと聞きました。本当ですか?
ー腐敗は腐敗させる細菌がいること、細菌が増殖するための水分や温度、栄養分があることが必要です。そのため、保存状態、保存環境によってマクドナルドの商品ももちろん腐敗します
マクドナルド公式サイト
とってもシンプルだけど的確な回答です!
マクドナルドのハンバーガーも腐る、ということなんですね。
普通でなんだかホッとしました(笑)
腐らないハンバーガーの仕掛け
マクドナルドの回答にもあるとおり、食品が腐るには一定の条件が必要です。
逆に、その条件がそろっていなければ腐りません。
動画が投稿されているのは乾燥している地域のようなので、奇跡的に腐らない条件が重なっていたのでしょう。
24年間置いてあったクォーターパウンダーの動画を私も見たのですが、ハンバーガーの中にケチャップや玉ねぎといった水分が多く含まれるものが入っていませんでした。
水分が徹底的に取り除かれていて、クローゼットのような気温変化が激しくない場所なら、腐らなかったというのも納得できます。
一方、日本のように湿度が高い国だと空気中に水分がたくさん含まれているので、ハンバーガーはそのまま放置しているとほとんどの場合腐ります。
いずれにしても、長年放置したハンバーガーは干からびていて食べられるものではないので、放置されたハンバーガーは食べないようにしてくださいね!
添加物と腐らないことの関係は?
ハンバーガーが腐らないといううわさと一緒に語られているのが、マクドナルドのハンバーガーには添加物がたくさん入っているから腐らないという話です。
添加物と腐らないといううわさは関係がありません。
連想ゲームのようにうわさが連鎖してしまっているようです。
マクドナルドのハンバーガーにはたしかに化学調味料が含まれていますが、1個あたりに体に悪影響を与えるほどの量が含まれている訳ではありません。
もちろん、どんな食べ物でも食べ過ぎには注意が必要ですよね。
都市伝説と戦うマクドナルド
マクドナルドに関するうわさはハンバーガーが腐らないという話だけではありません。
日本にマクドナルドが上陸した頃に流れた都市伝説が、マクドナルドのハンバーガーには猫の肉が使われているという話。
ライバル業者により流されたうわさだったようですが、子どもを中心にあっという間に都市伝説として広まってしまいました。
ネガティブなイメージを払拭するため、マクドナルドは行動に出ます。
子どもたちにバックヤードを見せて、猫の肉なんて使っていないことを自分の目で確かめてもらう「ストアツアー」を開催したのです。
その努力のかいもあり、猫の肉なんて都市伝説は今は聞かれなくなりました。
子どもたちにマクドナルドを体験してもらうツアーは最近でも開かれています。
腐らないという都市伝説にマクドナルドが公式に回答しているのも、そんな都市伝説対策のひとつなのでしょう。
安心してできたてハンバーガーを食べよう!
ハンバーガーが腐らないといううわさは間違いだということがわかりました。
普通の食品と同じように、放置していれば自然とハンバーガーが腐るということが公式にも回答されています。
大きな企業ともなると、都市伝説がまるで本当のことのように語り継がれてしまうことがあるんですね。
SNSで簡単に情報を取り入れられる時代だからこそ、本当のことをしっかり自分の目で確かめたいものです。
マクドナルドのハンバーガーは放置せず、できたてを味わってくださいね!