ふわふわしっとりの堂島ロールを1度は食べたことがある人は多いですよね。
堂島ロールはお土産やお歳暮などで人気があり一時期お店には長蛇の列が出来たほどでした。
そんな堂島ロールですが、冷凍できるのか気になりますよね。
今回は堂島ロールは冷凍できるのか、解凍方法や賞味期限などはいつまでなのかについて紹介します。
それでは見ていきましょう！！
堂島ロールは冷凍できる？
堂島ロールは冷凍できます。
生菓子なので冷凍できないのでは？と思いますよね。
さらに賞味期限がなさそうな生菓子は冷凍して大丈夫？と不安に思う人もいるでしょう。
商品にも”要冷蔵”と記載されているため冷凍できることを知らない人も多いと思いますが、堂島ロールは冷凍できるんですよ。
通販で購入するときは冷凍のまま自宅に届きます。
自宅に届いたらびっくりするかもしれませんが、冷蔵庫に保存することもできますので安心してくださいね。
冷凍保存できることを知っていれば、堂島ロールを無駄にすることもなくなりますよ。
冷凍するといつまで日持ちするの？
冷凍した堂島ロールは発送日より30日間日持ちします。
堂島ロールにはバニラやチョコなど種類がありますが、どの種類でも日持ちする期間は同じです。
30日間、日持ちすると、自分の好きなタイミングで食べられますね。
本来、堂島ロールには賞味期限はありません。
その日のうちに食べきらなければいけないので、商品を購入した日が賞味期限になります。
しかし、どうしても当日中に食べきれない場合もあるかと思いますので、そんな時は冷凍保存がおすすめですよ。
冷凍保存すると他の冷凍している商品と混ざってしまう…と心配する人もいるかもしれません。
他の商品に、においが移ってしまうのも嫌ですよね。
そんな時はあらかじめ、食べやすい大きさにカットしておいて一つずつラップに包み、その後ジップロックに入れて冷凍するといいでしょう。
堂島ロールの解凍方法は？
![冷凍冷蔵庫 [Panasonic NR-F604ＷPX-H シリーズ] | 受賞対象一覧 | Good Design Award](https://i.pinimg.com/236x/29/f9/04/29f9042f12fb012d26ff93761560c8b6.jpg)
冷凍していた堂島ロールを解凍する場合、10度以下の冷蔵庫で解凍します。
解凍の目安時間は6時間から9時間です。
解凍後、すぐに食べるのもいいですが、少し常温にしてから食べるとよりおいしく食べられますよ。
冷凍から解凍した堂島ロールは24時間以内に食べるようにしてくださいね。
夏は特に痛んだり、冷やした堂島ロールがとけてしまい味が落ちてしまう可能性があります。
24時間以内と決まっていますが、なるべく早めに食べるようにしましょう。
解凍した堂島ロールはなるべく早めに食べないといけないため、一つずつ冷凍していれば、食べたい分だけ解凍できますよね。
堂島ロールを冷凍すると味はどうなるの？
堂島ロールは冷凍できることがわかりましたが、冷凍して何日も経つと味は落ちます。
そもそもロールケーキは賞味期限がなく、その日に食べなければいけません。
その日に食べなければいけないということは、おいしく食べられるのがその日のみということです。
堂島ロールは冷凍できるものの、多少味が落ちてしまいますので、味が落ちた堂島ロールは嫌だという人は商品を買った当日中に食べきるようにしてください。
ただし、ロールケーキを購入して後から食べようと冷蔵庫に保存する場合があるかと思います。
その場合は冷蔵庫で保存しておいても全く問題ありません。
買ってきたその日に食べるのであれば、冷蔵庫で冷やしておくとむしろおいしく食べられますよ。
堂島ロールは冷凍できますが、味落ちすることを覚えておいた方がよさそうですね。
まとめ
今回は堂島ロールは冷凍できるのかについて紹介しました。
堂島ロールは、
- 冷凍保存ができる
- 冷凍保存すると30日間、日持ちする
- 冷凍保存する場合は食べたいサイズにカットして一つずつラップする
- 他の食品ににおいが移って欲しくない場合はジップロックに入れる
- 解凍後は冷蔵庫で6時間から9時間保存
- 冷蔵庫で保存後、少し常温にするとよりおいしい
堂島ロールは冷凍できることがわかりましたね。
賞味期限がない堂島ロールですが、冷凍することによって30日間、日持ちすることもわかりました。
30日間、日持ちするなら慌てることもありませんよね。
堂島ロールを購入する時はこの記事を参考にしていただければ幸いです。
